【小編精選】4大純素健康餐廳推介 純素下午茶/韓式素菜/純素甜品

圖片來源：Classified、素年、14 South Lane、土生花｜撰文：Sharon

1. Classified

位於大坑嘅呢間西餐廳除咗肉食之外，去年新增咗素食新餐單，提供更多健康嘅菜式畀大家選擇。餐廳環境非常舒適，裝潢夠晒優雅，靜靜地同朋友邊食邊談心都唔錯。如果啱啱接觸素食嘅朋友可以試下呢個「Impossible照燒植物肉菠蘿漢堡配薯條」，唔單止酸酸甜甜，仲有肉食嘅感覺添！

😋 必試Menu：豆腐菠菜班尼迪克蛋

採用全素版本嘅荷蘭醬製成，係早餐嘅最佳之選，仲可以食得健康！

😋 必試Menu：Impossible照燒植物肉菠蘿漢堡配薯條

食素食有唔少人會擔心唔夠飽，呢個照燒植物肉菠蘿漢堡就滿足到你哋，以植物肉代替，夠晒飽肚~

【INFO】

Classified

營業時間：08:00 – 23:00

聯絡電話：2857 3454

地址：大坑蓮花宮西街1-9號中華大廈地下

2. 素年

「素年」主打日系同西式素食料理，無論係意粉、漢堡定甜品都有，係其中一間好受歡迎嘅素食店，至今已經開咗3間分店！餐廳環境文青，以木系簡約風為主題，淨係睇賣相已經胃口大開！主食方面，小編推介黃埔店Be with Years嘅「黃金豆腐扒定食」，豆腐扒以全手工製作，仲有特調嘅柚子蜜汁，非常開胃！仲有全新推出泰國菜「不可能豬肉生菜包配麻辣手撕雞髀菇」，不過只限荃灣分店，有興趣嘅朋友記得唔好錯過啦~

😋 必試Menu：黃金豆腐扒定食

加入金平牛蒡同枝豆令口感更豐富，鍾意食豆腐嘅朋友一定要試！

😋 必試Menu：純素芝麻班㦸

甜品方面，「純素芝麻班㦸」用咗無蛋奶去製作，既鬆化又柔軟！

【INFO】

素年 YEARS

地址：深水埗福華街191-199號福隆大廈1號地舖

素年The Park by Years

地址：深水埗汝州街132號地舖

素年Friends of Years

地址：荃灣三陂坊20號地舖

3. 14 South Lane

位於西環嘅14 South Lane主打健康飲食嘅cafe，採用有機天然無添加嘅食材，大家就可以食得健康！雖然餐廳唔係主打素食，但都有提供唔同嘅素食畀食客選擇，最受歡迎一定係純素班戟。至於餐廳環境方面，14 South Lane走簡約風、植物嘅配搭令人置身田園一樣，就算一個人靜靜地嚟邊嘆美食、邊工作都無問題~

4. 土生花

講起韓國美食大家都會諗起炒年糕、部隊鍋同炸雞，但你哋又有冇諗過韓食都可以食得健康？如果鍾意韓食又想試下純素，「土生花」一定滿足到大家！「土生花」主打以天然、有機嘅傳統韓式素菜，餐廳佔地3,380平方呎，環境寬敞寧靜，帶點高雅嘅感覺。