近年越嚟越多人追求健康飲食，唔少人都會嘗試 生酮飲食法 ，究竟「生酮」對健康有咩益處，又係咪真係可以減到肥？適逢中秋節嚟臨，甚至有小店更推出「生酮月餅」！對生酮充滿好奇又想嘗試嘅你哋快啲碌落去睇內文啦！

圖片來源：網絡圖片、酮福堂、IG@princejoyce｜撰文：Sharon

生酮飲食是什麼？

生酮飲食係主要進食高脂肪同適量蛋白質嘅食物，如肉類、芝士同堅果，唔可以食白飯、麵包、麵類等食物，每日更唔可以攝取多過50克嘅碳水化合物（醣）。生酮飲食提倡極少量碳水化合物，大約佔全日熱量攝取嘅5至10%，高脂肪食物則佔全日熱量攝取嘅70至80%。

圖片來源：網絡圖片

有助減肥？

生酮飲食法嘅原理有助更快燒脂，只需要戒澱粉質同糖份，進食高脂肪同適量蛋白質嘅食物。比起其他減肥方法，更快同更輕易減輕體重，藝人鄭欣宜去年以生酮飲食法減肥，成功3個月減去20磅！但呢個方法因為要食大量高脂肪嘅食物，長遠以呢個方式進行減肥並不健康，特別係糖尿病患者、腎病患者、孕婦等都係唔適合生酮飲食！
圖片來源：IG@princejoyce

除咗可以減肥，醫學上仲可以改善改善癲癇症、預防腦退化症同抗癌症。

生酮飲食菜單

海鮮如三文魚、蝦等大多不含碳水化合物，比較適合生酮飲食者食用。至於水果方面，水果含有較高嘅果糖同葡萄糖，所以進行生酮飲食法時，要小心水果嘅攝取量！藍莓、牛油果同士多啤梨呢類水果就可以放心食用～

圖片來源：網絡圖片
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酮福堂 – 生酮月餅系列

中秋節就嚟到，如果進行生酮飲食法或者低糖低碳飲食嘅朋友，呢系列嘅月餅就啱晒你哋！生酮主題店「酮福堂」喺今個中秋推出生酮主題「四色流心奶黃月餅」，包括「生酮流心奶黃月餅禮盒裝」、「生酮四色流心月餅禮盒」、「生酮流心奶黃月餅獨立裝」！

酮福堂嘅「生酮流心奶黃口味月餅」同傳統月餅唔同，無糖低碳、無添加成份！月餅每個熱量平均低於一般奶皇月餅嘅熱量超過一倍，加上每件僅含0.28g糖，非常健康！就算糖尿病病人，或者減肥人士都可以安心食用！

生酮流心奶黃口味月餅。（圖片來源：酮福堂）

「生酮流心四色月餅禮盒」有4款口味可以選擇，包括奶皇原味、黑芝麻、開心果、藍山咖啡。

生酮四色流心月餅禮盒。（圖片來源：酮福堂）

奶皇原味：鹹蛋黃同奶香味混和，甜而不膩！
黑芝麻口味：選用日本黑芝麻磨成超細粉，再加入草飼牛油做成幼滑細膩嘅餡料。
開心果口味：用咗意大利 98%天然開心果醬，好似食緊原粒開心果一樣，味道勁香濃！
藍山咖啡：牙買加藍山咖啡成份，順滑口感加上果香，鍾意飲咖啡嘅朋友一定會鍾意食！

生酮四色流心月餅禮盒。（圖片來源：酮福堂）
生酮月餅如下：
1. 生酮流心奶黃月餅禮盒
售價：$438/盒
2. 生酮四色流心月餅禮盒
售價：$458/盒
3. 生酮流心奶黃月餅獨立裝
試食價：$68/盒（如購買生酮月餅禮盒裝2盒或以上，可加$49換購）
圖片來源：酮福堂
【INFO】
酮福堂
地址:
海港城專門店:尖沙咀海港城港威大廈3樓3001鋪 (CitySuper 專櫃)
美麗華旗艦店:尖沙咀美麗華廣場一期地庫 B1D
電話:6636 3423 (WhatsApp)
購買網址：https://bit.ly/3zTKBZ7

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