講到澳門美食,除咗葡撻同豬扒包,其實海鮮都好出色!小編特別精選7間澳門抵食海鮮餐廳,等大家跟住呢份清單,食得滿足又唔傷荷包,即睇以下介紹啦!
圖片來源:小紅書@Cda、小紅書@LeungCK、Openrice@smiling_yvonne、小紅書@0152、Openrice@Tracy_Cce、Facebook@李家鮮味廚房、Openrice@lovecath | 撰文:Icy
澳門海鮮餐廳| 1. 谷田富海鮮火鍋
「谷田富海鮮火鍋」係唔少街坊私心推薦嘅老字號大排檔,幾乎晚晚滿座。餐廳主打多款即叫即製嘅生猛海鮮,龍蝦、生蠔、扇貝、花甲、活魚等一應俱全。店員仲會幫手剪開海鮮殼,方便又細心。除咗海鮮,招牌骨湯同樣大受歡迎。湯底奶白濃郁,用豬骨、雞腳慢火熬製,滿滿骨膠原,再加入冬瓜、粟米等配料,味道清甜又滋補~

【INFO】 谷田富海鮮火鍋 地址:澳門筷子基沙梨頭南街101號運順新村 營業時間:星期一至日 17:00-04:00
澳門海鮮餐廳| 2. 一哥美食
「一哥美食」嘅招牌水蟹粥可謂當地人心目中嘅必食宵夜,幾乎晚晚都見到門外大排長龍。每一鍋粥都落足料,大大隻新鮮黃沙蟹即叫即煮,蟹肉肥美多膏,而粥底熬得綿密細滑,完美吸收蟹嘅精華,入口鮮甜暖胃。餐廳仲供應多款鑊氣小菜,例如椒鹽九肚魚、避風塘炒膏蟹等,人均約$200就可以食得滿足~

【INFO】 一哥水蟹粥 地址:澳門筷子基沙梨頭南街101號運順新村 營業時間:星期一至日 19:00-03:30
澳門海鮮餐廳| 3. 誠昌飯店
「誠昌飯店」係官也街開業超過60年嘅老字號中菜館,招牌水蟹粥熬得綿密細滑,上面鋪滿大膏蟹,蟹鮮精華連同蟹膏蟹黃滲入粥底。小碗價錢大約$200頭,但份量相當多,足夠兩三個人一齊開心share。另外仲有金沙大蝦、生炸鯪魚球、豉汁蒸大鱔等人氣茶式,款款都夠鑊氣!

【INFO】 誠昌飯店 地址:澳門氹仔舊城區官也街28-30號 營業時間:星期一至日 12:00-23:30
澳門海鮮餐廳| 4. 沙梨頭街市
講到澳門海鮮集中地,一定唔少得「沙梨頭街市」。由於位置靠近內港,所以每日清晨都有多款新鮮海產直送到場。街市環境整潔企理,客人可以一邊嘆海鮮,一邊欣賞內港海景。除咗中式鑊氣小炒,仲有日式刺身、東南亞菜式等選擇,大部分價錢都算合理。客人亦可以即場揀海鮮,再交由餐廳加工,想清蒸、爆炒定椒鹽都得!

【INFO】 沙梨頭街市 地址:澳門爹美刁施拿地大馬路230號 營業時間:星期一至日 07:00-19:00
澳門海鮮餐廳| 5. 蟹皇撈
「蟹皇撈」顧名思義主打蟹黃美食,例如蟹黃撈飯、蟹黃撈麵、蟹黃肉夾饃等。蟹黃蟹肉份量十足,醬汁鹹香而不膩,撈飯食嘅話每啖都吸收晒濃濃蟹鮮,而且仲可以添飯!蒜香卜卜蜆都好值得一試,處理得幾乾淨,粒粒都夠飽滿惹味,好適合同朋友一齊分享~

【INFO】 蟹皇撈 地址:澳門筷子基白朗古將軍街9號宏豐大廈地下L號舖 營業時間:星期一至日 11:30-21:00
澳門海鮮餐廳| 6. 李家鮮味廚房
「李家鮮味廚房」主打平靚正嘅蒜蓉卜卜蜆煲,一大煲都只係大約$120,卜卜蜆粒粒大大隻,鮮甜無腥味,加埋惹味嘅蒜蓉同辣椒,香氣撲鼻。大家仲可以自由加料打邊爐,生蠔、魷魚、蝦滑、鮑魚等等任你配搭。鮮菇湯底本身已經好清甜,吸收晒海鮮精華,愈食愈滋味!

【INFO】 李家鮮味廚房 地址:澳門連勝馬路53號 營業時間:星期一至日 09:00-04:00
澳門海鮮餐廳| 7. mezza9
如果想用一個價錢就可以盡情歎海鮮,「mezza9」真係唔少人心目中嘅「澳門最強自助餐」,人均$799無限任食多款貴價海鮮,包括石斑魚、扇貝、花甲、生蠔、鮑魚等等。當中最吸引一定係任食波士頓龍蝦,肉質鮮甜彈牙。最正係客人可以自選烹調方法,無論清蒸、炭燒、蒜炒、薑蔥炒、避風塘定芝士焗都得,足足有14種煮法,性價比相當高!

【INFO】 mezza9 地址:澳門路氹連貫公路新濠天地澳門君悦酒店3樓 營業時間:星期一至日 18:00-21:00
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