平時食開嘅瑪德蓮覺得太單調？全新法式烘焙店MADÉ登陸中環，帶嚟完全翻轉你印象嘅升級版瑪德蓮，當中必試黑芝麻同港式蛋撻新口味！
圖片來源：官方圖片｜撰文：Sharon
由兩位移居香港嘅法國創辦人Marie同Jean-Charles親自加持，嚴選法國頂級牛油，慢火熬成超濃郁嘅「焦化牛油 (Beurre Noisette)」，再加上法國麵粉，熟成足足12小時！仲堅持新鮮唔隔夜，設開放式烘焙室全天候小批量出爐，保證每一口都係最完美狀態！比起傳統版更飽滿、更有彈性，仲倒置展示出超靚嘅經典貝殼紋理！
必試招牌亮點（6款熱賣口味任你揀！）
有齊經典原味、雙重朱古力、抹茶白朱古力、黑芝麻軟心、港式蛋撻軟心同檸檬，當中小編大推「黑芝麻軟心」同「港式蛋撻軟心」以經典原味瑪德蓮為蛋糕體，包覆炒香黑芝麻與白朱古力調配的內餡，堅果香氣濃厚，質地濃滑！以港式蛋撻為靈感，「港式蛋撻軟心」則以雲呢拿瑪德蓮包覆香滑細緻嘅吉士軟心，蛋香與奶香突出！另外，MADÉ 將於9月起正式推出「每月限定系列」，根據當季時令食材與創意靈感帶來驚喜款式。
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試業限定優惠！
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放工或者Tea Time經過擺花街，不妨停一停腳步，放慢節奏，享受屬於你嘅 myMADmoment 啦！
【INFO】 《MADÉ》 地址：香港中環擺花街54號地下 營業時間 ：11:00 - 20:00
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