醬油蟹香港| 唔少人去到韓國,都一定會試當地嘅著名料理醬油蟹!唔想飛到咁遠,但又掛住蟹膏嗰陣香味?其實喺香港都食到正宗韓味!今次編輯就為你介紹香港5間韓國餐廳,佢哋嘅醬油蟹相當出色,絕對可以一解大家對醬油蟹嘅思念。即刻睇吓以下地址及詳細介紹啦!

圖片來源:Openrice@nyankoburger、Openrice@HattyHatty、Openrice@vanessafoodiary、Openrice@foodismylife.hk、Openrice@or#tm66627680、Openrice@ShinyXO、Openrice@andymyf、Openrice@QuinC、Openrice@丫晴美食之旅、Openrice@tlhkitty、Openrice@ssstephaniess、Openrice@EllinorLai|撰文:Tiffany

醬油蟹餐廳推介|1. Bingo & Cook

呢間餐廳係韓國人主理,所以口味絕對正宗。無論係食物水準、餐廳環境、用餐氣氛都好好,加上性價比高,所以每逢晚餐時間都會座無虛席。餐廳主打韓式炸雞、醬油蟹,最特別係醬蟹仲會配生蛋黃,梗係要試試佢啦!

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醬油蟹套餐總共有兩隻蟹,即叫即開,保證夠晒新鮮!醬油蟹用咗餐廳特製嘅醬油、酒做簡單嘅調味,唔會過鹹,甚至有提鮮嘅作用。等你食到肥美蟹膏嘅鮮甜味之餘,亦唔會覺得腥。跟餐仲會有一碗麻油紫菜飯,配上啖啖蟹膏、生蛋黃,淨係聽都知味道一流,分分鐘要添飯阿!

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【INFO】
《Bingo & Cook》
地址:銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅2樓
營業時間:星期一至四 12:00 - 22:00/星期五至六 12:00 - 22:30
電話:2455 8766
官方Facebook:https://bit.ly/3KToHeS

醬油蟹餐廳推介|2. 醬缸韓國料理

呢間韓國餐廳最出名就係生醬系列,醬油醬同醬油蝦都好受歡迎,好多人特登嚟試!生醬海蟹套餐包咗兩隻醬油蟹,隻隻都爆晒膏,而且蟹肉夠晒鮮味。

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醬汁調味部份都好出色,唔會搶咗醬蟹嘅鮮甜。配埋生蒜頭、洋蔥一齊食,可以話係前所未有咁夾呀!呢間啲蟹嘅大小就略嫌唔夠大隻,好彩勝在夠多膏。而唔鍾意食蟹嘅朋友仔,就可以揀醬油蝦,一樣食得滿足!

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【INFO】
《醬缸韓國料理》
地址:佐敦柯士甸道118號業廣商業大廈1樓
營業時間:星期一至六 11:30 - 14:30、17:30 - 22:30
電話:2375 9805
官方Facebook:https://bit.ly/3OEjl8k

醬油蟹餐廳推介|3. 石牆道韓國餐廳

呢間餐廳嘅裝修雖然比較陳舊,但絕對係臥虎藏龍,連居港韓國人都推介,點可以唔試吓?除咗味道夠正宗,就連前菜都跟足韓國,有齊十幾碟前菜俾客人任添任食,韓迷必愛呀!

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餐廳除咗出名食韓燒,佢哋嘅醬油蟹都享負盛名㗎。醬油蟹斬件上,啲蟹膏流晒出嚟咁勁吸引,食落啖啖鮮味!好多韓國人嚟食完都大讚夠正宗,好貼近韓國食到嘅味道。而其他餐廳通常都係配紫菜飯,但呢度配嘅係紫蘇飯,果然跟足韓國。喺蟹蓋中放入紫蘇飯,加埋蟹膏、麻油、醬油,越食越香,一碗點夠呀!

圖片來源:Openrice@andymyf
圖片來源:Openrice@andymyf
【INFO】
《石牆道韓國餐廳》
地址:尖沙咀金巴利道27-33號永利大廈地下20及22號舖
營業時間:星期一至日 11:00 - 15:00、17:00 - 22:30
電話:2311 9878/2311 9879
官方Facebook:https://bit.ly/3EcxF2Q

 醬油蟹餐廳推介|4. 元豐園

呢間餐廳喺香港已經經營咗好多年,同樣係韓國人主理,所以有好多韓國傳統嘅食物選擇,而且味道都好正宗。呢間嘅醬油蟹同樣夠晒多蟹膏,而且特別厚肉、肉質鮮甜,食落每一啖都好滋味。

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不過呢度個套餐就唔包白飯,大家如果想撈飯嘅話,就記得自己叫多個紫菜飯喇。編輯就覺得食醬油蟹唔配飯簡單係美中不足,所以推介一定要加!值得一提嘅係,呢度嘅前菜選擇都唔少,啱晒鍾意食正宗韓國菜嘅朋友仔。

圖片來源:Openrice@丫晴美食之旅
【INFO】
《元豐園》
地址:尖沙咀寶勒巷22-24號雲龍商業大廈地舖
營業時間:星期一至日 12:00 - 23:30
電話:2721 8730

醬油蟹餐廳推介|5. 本家韓國料理

要數到香港必食醬油蟹,應該有唔少人會提起本家。呢間餐廳都係韓國人開,亦都有唔少韓國籍嘅員工,而佢哋嘅醬油蟹更標榜由韓國直送,夠晒新鮮、地道。

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價錢方面,呢間嘅醬油蟹雖然較其他餐廳貴,但食過就知道值回票價。大大隻、爆晒膏,真係睇見都流晒口水!食醬油蟹又點少得白飯?職員會幫你手吱啲蟹膏落碗白飯到、再撈埋紫菜,然後放返落個蟹蓋到俾客人食,真係每一啖都係精華呀。

圖片來源:Openrice@ssstephaniess
圖片來源:Openrice@EllinorLai
【INFO】
《本家韓國料理》
地址:尖沙咀金馬倫道22-24號東麗中心1樓
營業時間:星期一至日 12:00 - 16:00、17:00 - 23:00
電話:2367 1087
官方Facebook:https://bit.ly/3soPCJb