講到香港小食梗係唔少得燒賣，收工嚟一串過吓口癮，行街又嚟一串醫肚，真係諗起都流晒口水！今次小編搜羅晒成個香港 燒賣關注組 ，為大家整理出十間燒賣愛好者都讚不絕口嘅高質燒賣鋪，快啲嚟睇吓邊間係你心水啦！
圖片來源：香港燒賣關注組｜撰文：Aster
1. 悅來老朱小食
悅來老朱小食可以話係手工燒賣界嘅佼佼者！手造燒賣買少見少嘅今日，老闆仍然堅持以家族傳承嘅手藝為客人製作粒粒又大又飽滿嘅燒賣，燒賣由豬肉混合魚肉製成，味道帶有濃重嘅豬油香，但同時亦可以食出魚肉味，口感軟糯，大家一定要記得落靈魂嘅醬汁——充滿鹹香風味嘅有渣辣椒油，真係令人食過返尋味！
【INFO】
悅來老朱小食
地址：屯門龍門居商場地下25號
價錢：$21/6粒
營業時間：05:30 – 13:00（手快有手慢冇！！）
聯絡電話：9424 6994
2. 永豐潮州食品公司
號稱「土瓜灣最強燒賣」嘅永豐潮州食品公司燒賣係真係啖啖魚肉㗎！！絕對唔係粉感好重個啲行貨，鍾意魚肉味濃嘅人唔可以錯過！大大粒嘅燒賣好足料，舖頭畀嘅豉油比較清淡，建議可以加埋惹味辣椒油，連森美都推介過，千祈唔可以錯過～
【INFO】
永豐潮州食品公司
地址：土瓜灣九龍城道47a號
價錢：$5/5粒
營業時間：09:00 – 19:00
聯絡電話：2330 2836
3. 冠華粥麵
唔好畀冠華粥麵個名呃咗，其實佢哋除咗粉麵之外整燒賣都好有一手！燒賣係手工包嘅，蒸完出嚟每一粒都肥嘟嘟好有光澤，食落口感豐富好煙韌，仲可以見到半透明嘅魚肉，十分吸引！
【INFO】
冠華粥麵
價錢：$12/7粒
地址：荃灣石圍角村石芳樓地下7號舖
營業時間：12:00 – 01:00
聯絡電話：2493 9681
4. 梅姐香辣小館
麻辣愛好者注意！！！見到梅姐香辣小館個名就知道佢哋整辣嘢係一流，連食佢哋嘅燒賣都可以叫麻辣味！燒賣叫中辣已經好夠辣，第一啖入口又麻又香，獨家辣椒油包裹住每一粒燒賣，蒜頭同辣椒不斷刺激你嘅味蕾，鍾意食辣或者比較重口味嘅朋友一定會覺得好過癮～雖然話個燒賣辣得好出色，但都可以食得出少少魚油香味，而且口感煙煙韌韌，值得一試！
【INFO】
梅姐香辣小館
地址：大埔寶鄉街63號地舖
價錢：$11/8粒
營業時間：06:00 – 13:00
聯絡電話：2812 2668
5. 金華美食
金華美食開店廿載，佢嘅燒賣係街坊口中嘅「信心保證」，燒賣入口十分之軟熟彈牙，搭配鋪頭嘅必殺技——調味豉油同辣油，真係食過翻唔到轉頭！唔食辣嘅朋友淨係沾佢個豉油已經好夠味，香得嚟唔會話好鹹，而辣油真係大魔王，沾好少已經辣到出汗，超適合食辣狂熱者！
【INFO】
金華美食
地址：深水埗昌華街20號金華閣地下1號舖
價錢：$8/5粒
營業時間：07:00 – 21:00
聯絡電話：6711 6062
6. 駿運士多
揾開好嘢食嘅大家都知道老字號係一定唔可以放過嘅！駿運士多已經有六十幾年嘅歷史，佢賣嘅燒賣依然保持到咁好味，吸引到大班唔同年齡層嘅街坊幫襯～燒賣魚香味濃之餘，食落煙韌好有咬口，而且皮夠薄，點啲豉油就好夠香，但辣油唔算濃郁，有需要可以多落！
【INFO】
駿運士多
地址：觀塘駿業街60號號駿運工業大廈
價錢：$7/7粒
營業時間：09:00 – 19:30
7. 艾粒是叻
「艾粒是叻」獨家製嘅秘醬燒賣由咖喱同洋蔥粒調配而成，一整好已經可以聞到好勁嘅咖喱香，燒賣蒸得恰到好處，一啖咬落去係滿滿嘅洋蔥粒同帶甜味嘅咖喱，好有驚喜！
【INFO】
艾粒是叻
地址：上水馬會道上水馬會道184號號
價錢：$22/13粒
營業時間：12:00 – 22:30
聯絡電話：9700 2828
8. 新天中醫診所中藥茶館
中藥茶館都有燒賣食真係估佢唔到！呢間鋪最特別就係佢嘅燒賣係用鯊魚肉整嘅，鯊魚真係同出面的魚毛蝦米冇得比，魚味好出，而且超級煙韌彈牙，口感一流！想試試特別風味嘅朋友唔可以錯過～
【INFO】
新天中醫診所中藥茶館
地址：北角屈臣道2號海景大廈A座地下舖
價錢：$10/7粒
聯絡電話：2557 8870
9. 日昇車仔麵
日昇車仔麵嘅燒賣熱辣辣，出爐即刻放入口真係好滋味！燒賣食落煙韌冇咩粉感，而且魚味好出，食晒啱啱好，好飽肚，可以比到好高嘅分數～建議再加少少麻油會更加香口！
【INFO】
日昇車仔麵
地址：太子荔枝角道82號地下
價錢：$7/7粒
營業時間：11:30 – 23:00
聯絡電話：6201 9912
10. 大圍小食
好多新聞都採訪過嘅名店——大圍小食所有食品都係香港製造，而其中佢哋嘅燒賣亦獲得大眾好評，燒賣係薄皮而且食感好豐富，一啖咬落慢慢有油香味喺舌尖蔓延！相比起調味偏淡嘅豉油，佢嘅秘製辣醬非常濃郁，食得出好足料，好辣好惹味，食完唔夠喉仲可以試埋椒鹽炸燒賣，大推！
【INFO】
大圍小食
地址：大圍富嘉花園22號地舖
價錢：$12/10粒（魚肉燒賣）/$12/6粒（炸燒賣）
營業時間：04:59 – 02:00
聯絡電話：5403 3356
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