講到香港小食梗係唔少得燒賣,收工一串過吓口癮,行街又一串醫肚,真係諗起都流晒口水!今次小編搜羅晒成個香港 燒賣關注組 ,為大家整理出十間燒賣愛好者都讚不絕口嘅高質燒賣鋪,快啲嚟睇吓邊間係你心水啦!

圖片來源:香港燒賣關注組|撰文:Aster


1. 悅來老朱小食

悅來老朱小食可以話係手工燒賣界嘅佼佼者!手造燒賣買少見少嘅今日,老闆仍然堅持以家族傳承嘅手藝為客人製作粒粒又大又飽滿嘅燒賣,燒賣由豬肉混合魚肉製成,味道帶有濃重嘅豬油香,但同時亦可以食出魚肉味,口感軟糯,大家一定要記得落靈魂嘅醬汁——充滿鹹香風味嘅有渣辣椒油,真係令人食過返尋味!

圖片來源:香港燒賣關注組

【INFO】

悅來老朱小食

地址:屯門龍門居商場地下25號

價錢:$21/6粒

營業時間:05:30 – 13:00(手快有手慢冇!!)

聯絡電話:9424 6994

圖片來源:香港燒賣關注組

2. 永豐潮州食品公司

號稱「土瓜灣最強燒賣」嘅永豐潮州食品公司燒賣係真係啖啖魚肉㗎!!絕對唔係粉感好重個啲行貨,鍾意魚肉味濃嘅人唔可以錯過!大大粒嘅燒賣好足料,舖頭畀嘅豉油比較清淡,建議可以加埋惹味辣椒油,連森美都推介過,千祈唔可以錯過~

圖片來源:香港燒賣關注組

【INFO】

永豐潮州食品公司

地址:土瓜灣九龍城道47a號

價錢:$5/5粒

營業時間:09:00 – 19:00

聯絡電話:2330 2836

圖片來源:香港燒賣關注組

3. 冠華粥麵

唔好畀冠華粥麵個名呃咗,其實佢哋除咗粉麵之外整燒賣都好有一手!燒賣係手工包嘅,蒸完出嚟每一粒都肥嘟嘟好有光澤,食落口感豐富好煙韌,仲可以見到半透明嘅魚肉,十分吸引!

圖片來源:香港燒賣關注組

【INFO】

冠華粥麵

價錢:$12/7粒

地址:荃灣石圍角村石芳樓地下7號舖

營業時間:12:00 – 01:00

聯絡電話:2493 9681

圖片來源:香港燒賣關注組

4. 梅姐香辣小館

麻辣愛好者注意!!!見到梅姐香辣小館個名就知道佢哋整辣嘢係一流,連食佢哋嘅燒賣都可以叫麻辣味!燒賣叫中辣已經好夠辣,第一啖入口又麻又香,獨家辣椒油包裹住每一粒燒賣,蒜頭同辣椒不斷刺激你嘅味蕾,鍾意食辣或者比較重口味嘅朋友一定會覺得好過癮~雖然話個燒賣辣得好出色,但都可以食得出少少魚油香味,而且口感煙煙韌韌,值得一試!

圖片來源:香港燒賣關注組

【INFO】

梅姐香辣小館

地址:大埔寶鄉街63號地舖

價錢:$11/8粒

營業時間:06:00 – 13:00

聯絡電話:2812 2668

圖片來源:香港燒賣關注組

5. 金華美食

金華美食開店廿載,佢嘅燒賣係街坊口中嘅「信心保證」,燒賣入口十分之軟熟彈牙,搭配鋪頭嘅必殺技——調味豉油同辣油,真係食過翻唔到轉頭!唔食辣嘅朋友淨係沾佢個豉油已經好夠味,香得嚟唔會話好鹹,而辣油真係大魔王,沾好少已經辣到出汗,超適合食辣狂熱者!

圖片來源:香港燒賣關注組

【INFO】

金華美食

地址:深水埗昌華街20號金華閣地下1號舖

價錢:$8/5粒

營業時間:07:00 – 21:00

聯絡電話:6711 6062

圖片來源:香港燒賣關注組

6. 駿運士多 

揾開好嘢食嘅大家都知道老字號係一定唔可以放過嘅!駿運士多已經有六十幾年嘅歷史,佢賣嘅燒賣依然保持到咁好味,吸引到大班唔同年齡層嘅街坊幫襯~燒賣魚香味濃之餘,食落煙韌好有咬口,而且皮夠薄,點啲豉油就好夠香,但辣油唔算濃郁,有需要可以多落!

圖片來源:香港燒賣關注組

【INFO】

駿運士多 

地址:觀塘駿業街60號號駿運工業大廈

價錢:$7/7粒

營業時間:09:00 – 19:30

圖片來源:香港燒賣關注組

7. 艾粒是叻 

「艾粒是叻」獨家製嘅秘醬燒賣由咖喱同洋蔥粒調配而成,一整好已經可以聞到好勁嘅咖喱香,燒賣蒸得恰到好處,一啖咬落去係滿滿嘅洋蔥粒同帶甜味嘅咖喱,好有驚喜!

圖片來源:香港燒賣關注組

【INFO】

艾粒是叻 

地址:上水馬會道上水馬會道184號號

價錢:$22/13粒

營業時間:12:00 – 22:30

聯絡電話:9700 2828

圖片來源:香港燒賣關注組

8. 新天中醫診所中藥茶館 

中藥茶館都有燒賣食真係估佢唔到!呢間鋪最特別就係佢嘅燒賣係用鯊魚肉整嘅,鯊魚真係同出面的魚毛蝦米冇得比,魚味好出,而且超級煙韌彈牙,口感一流!想試試特別風味嘅朋友唔可以錯過~

圖片來源:香港燒賣關注組

【INFO】

新天中醫診所中藥茶館

地址:北角屈臣道2號海景大廈A座地下舖

價錢:$10/7粒

聯絡電話:2557 8870

圖片來源:香港燒賣關注組

9. 日昇車仔麵 

日昇車仔麵嘅燒賣熱辣辣,出爐即刻放入口真係好滋味!燒賣食落煙韌冇咩粉感,而且魚味好出,食晒啱啱好,好飽肚,可以比到好高嘅分數~建議再加少少麻油會更加香口!

圖片來源:香港燒賣關注組

【INFO】

日昇車仔麵

地址:太子荔枝角道82號地下

價錢:$7/7粒

營業時間:11:30 – 23:00

聯絡電話:6201 9912

圖片來源:香港燒賣關注組

10. 大圍小食 

好多新聞都採訪過嘅名店——大圍小食所有食品都係香港製造,而其中佢哋嘅燒賣亦獲得大眾好評,燒賣係薄皮而且食感好豐富,一啖咬落慢慢有油香味喺舌尖蔓延!相比起調味偏淡嘅豉油,佢嘅秘製辣醬非常濃郁,食得出好足料,好辣好惹味,食完唔夠喉仲可以試埋椒鹽炸燒賣,大推!

圖片來源:香港燒賣關注組

【INFO】

大圍小食 

地址:大圍富嘉花園22號地舖

價錢:$12/10粒(魚肉燒賣)/$12/6粒(炸燒賣)

營業時間:04:59 – 02:00

聯絡電話:5403 3356

圖片來源:香港燒賣關注組

即睇小編帶大家食勻全港最美味嘅燒賣啦!

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