【 梳乎厘Pancake推介 2023】梳乎厘Pancake熱潮不減,皆因口感軟綿綿,而且打卡一流,仍然係唔少人嘅至愛。以下就為大家收集咗10間香港人氣梳乎厘Pancake餐廳推薦,當中包括有大熱人龍店、日本過江龍,選擇遍布港九新界,各位甜品控無論去到邊都可以食到啦!

圖片來源:官方圖片、Openrice@man_chinggg、Openrice@holidaymood2020、Openrice@eatingeveryday111、Openrice@dododudu0204、Openrice@mii.daily、Openrice@周圍搵食的屯門牛、Openrice@fotd.foodoftoday、Openrice@AmizoLau、|撰文:Jan


1. A Happy Pancake 幸福班戟

來自日本原宿表參道嘅人氣鬆軟梳乎厘班戟店 – 幸福班戟,被譽為「世界第一鬆軟嘅班戟」。招牌梳乎厘Pancake用上紐西蘭麥蘆卡蜂蜜同北海道產經過發酵嘅生乳製成,再配上雪糕,口感超級鬆軟,除咗原味之外,亦有朱古力香蕉班戟、時令鮮果班戟同奶茶班戟配自家製穀麥等等,另外不時亦會推出期間限定口味。

朱古力香蕉班戟 $138。(圖片來源:官方圖片)
幸福班戟被譽為「世界第一鬆軟嘅班戟」 $118。 (圖片來源:官方圖片)
時令鮮果班戟 $146,適合不好甜嘅朋友。(圖片來源:官方圖片)
招牌梳乎厘Pancake用上紐西蘭麥蘆卡蜂蜜製成。(圖片來源:官方圖片)

【INFO】

A Happy Pancake 幸福班戟(K11 Musea)

地址:尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside K11 Musea 2樓233A號舖

營業時間:

  • 星期一至五 12:00 – 21:00 (Last Order 20:15)
  • 星期六,日及公眾假期: 11:00 – 21:00 (Last Order 20:15)

電話:2338 4066(不接受電話預約)

A Happy Pancake 幸福班戟(銅鑼灣店)

地址:銅鑼灣新寧道1號利園三期2樓203-205號舖

營業時間:

  • 星期一至五:11:00 – 21:00 (Last Order 20:15)
  • 星期六,日及公眾假期:10:00 – 21:00 (Last Order 20:15)
  • 聖誕及新年期間營業時間延長:12月24-27, 31-1月2日
    10:00 – 22:00(Last Order 21:15)

電話:2338 4315(不接受電話預約)


 2. FLIPPER’S

同樣來自日本嘅人氣過江龍梳乎厘班戟店FLIPPER’S ,主打嘅「KISEKI PANCAKE」用上日本雞蛋同牛奶攪拌而成嘅蛋白糖霜,再經過低溫烘焙製成,即叫即整,有原味班戟、士多啤梨藍莓香蕉班戟、榛子朱古力焦糖香蕉班戟,另外亦有幾款迷你梳乎厘Pancake選擇。

原味班戟 $109,用上日本雞蛋同牛奶攪拌而成嘅蛋白糖霜。(圖片來源:官方圖片)
榛子朱古力焦糖香蕉班戟 $139,香蕉燒到脆卜卜。(圖片來源:官方圖片)
士多啤梨藍莓香蕉班戟 $129,賣相精緻。(圖片來源:官方圖片)

【INFO】

FLIPPER’S

地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE i.t orange forest

營業時間:12:00 – 2200 (Last Order 21:15)

電話:2815 2172


3. Gram cafe & pancakes

創立於日本大阪心齋橋Gram,相信大家都會認得佢哋疊成三層嘅15cm梳乎厘班戟,除咗一般嘅梳乎厘班戟口味之外,仲有火山流漿班戟,迷你班戟漢堡畀大家外賣返屋企慢慢食,真係打卡一流呀!

Signature premium soufflé pancake疊起嚟有成15cm高。(圖片來源:官方圖片)
紫薯火山流漿班戟超澎湃。(圖片來源:官方圖片)
迷你班戟漢堡Cool Premium – 士多啤梨/原味/朱古力/抺茶。(圖片來源:官方圖片)

【INFO】

Gram cafe & pancakes

地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE 4樓L408舖

營業時間:11:00 – 23:00(Last Order 22:00)

電話:2368 4588


4. am.pm

呢間油麻地嘅甜品外賣店,店舖以黃巴士為外型相當吸睛,佢哋嘅梳乎厘Pancake亦好受歡迎,成日都大排長龍。其中必試當然係炎燒布丁梳乎厘,面層脆卜卜焦糖,再配上牛奶雪糕,一凍一熱,口感十足,就連ERROR隊長肥仔都有試過。除咗梳乎厘Pancake,小店亦有其他甜品同飲品選擇,大家都唔好錯過啦!

黑朱古力流心布丁梳乎厘 $60/pc,流心朱古力非常邪惡。(圖片來源:官方圖片)
ERROR隊長肥仔都有捧場。(圖片來源:官方圖片)
店內亦有其他甜品同飲品選擇。(圖片來源:官方圖片)
炎燒布丁梳乎厘 $60/pc,一凍一熱口感新鮮。(圖片來源:官方圖片)
多款梳乎厘Pancake口味選擇。(圖片來源:官方圖片)

【INFO】

am.pm

地址:油麻地彌敦道560譽發廣場地下B舖

營業時間:14:30 – 22:30

電話:2725 4318


5. PAN de PAIN

主打鬆軟輕盈梳乎厘班戟嘅PAN de PAIN,靈感來自日本沖繩嘅梳乎厘Pancake,梳乎厘選Pancake用優質日本麵粉及3.6牛乳新鮮製作,令口感分外鬆軟,空氣感十足,而且更散發住雲呢拿嘅甜香。另外,佢地嘅芭菲甜品都非常吸引,值得一試呢!

Original Souffle,用優質日本麵粉及3.6牛乳新鮮製作。(圖片來源:官方圖片)
芭菲甜品都非常吸引。(圖片來源:官方圖片)
Strawberry Mochi Souffle,空氣感十足。(圖片來源:官方圖片)

【INFO】

PAN de PAIN

地址:尖沙咀河內道18號K11購物藝術館B1樓B111B及B111C號舖

營業時間:12:00 – 22:00 (Last Order:21:15)

電話:2576 1968


6. HoiHoi Pancake House

HoiHoi Pancake House係名古屋No .1嘅日式梳乎厘班戟店,喺九龍灣同荃灣都有分店,主打夏威夷風味班戟,唔少材料都係由名古屋直送到港。梳乎厘班戟之外,亦有Taco飯、意粉等鹹食。

三重蜜瓜梳乎厘班戟外形可愛。(圖片來源:Openrice@man_chinggg)
餐廳亦有Taco飯、意粉等鹹食。(圖片來源:官方圖片)
沖繩紫薯梳乎厘班戟十分特別。(圖片來源:官方圖片)
目玉燒夏威夷班戟,打卡一流。(圖片來源:官方圖片)

【INFO】

HoiHoi Pancake House(九龍灣店)

地址:九龍灣宏照道38號MegaBox 1樓19-20 號舖

營業時間:11:30 – 22:00 (Last Order 21:30)

電話:2461 7000

HoiHoi Pancake House(荃灣店)

地址:新界荃灣楊屋道1號荃新天地1樓117號舖

營業時間:11:30 – 22:00 (Last Order 21:30)

電話: 2383 3860


7. THE HUT

2023年西貢新開嘅小店,主打各款即製梳乎厘班戟,Pancake夠晒足料,亦有唔少出面都好難食到嘅自創口味,特別推介提拉米蘇梳乎厘班戟、蜜糖焦糖脆脆梳乎厘班戟,下次去西貢玩就可以順便試下啦!

拉米蘇 $58,髒髒效果好吸引。(圖片來源:Openrice@holidaymood2020)
蜜糖焦糖脆脆 $52,味道唔會過甜。(圖片來源:Openrice@eatingeveryday111)
Carmel & Lotus $55,甜品控必試。(圖片來源:Openrice@dododudu0204)
Oreo & Cream $55,鍾意食甜吃嘅朋友唔可以錯過。(圖片來源:Openrice@mii.daily)

【INFO】

 THE HUT

地址:西貢福民路58-72號高富樓地下11號舖

營業時間:13:00 – 23:00


8. Four o Five Coffee & Eatery

呢間位於觀塘工廠大廈嘅新Cafe,啱啱喺2022年年尾開業,佢地嘅梳乎厘班戟都相當吸引,其中一定要試試伯爵茶珍珠梳乎厘班戟,軟綿綿嘅梳乎厘夾上濃濃嘅伯爵茶醬,另外仲加入咗煙韌十足嘅珍珠,單睇賣相都好吸引啦!

伯爵茶珍珠梳乎厘班戟,茶香味濃。(圖片來源:官方圖片)
吉士焦糖梳乎厘班戟同樣出色。(圖片來源:官方圖片)
黑色幽默梳乎厘班戟,全黑外形夠晒特別。(圖片來源:官方圖片)

【INFO】

Four o Five Coffee & Eatery

地址:觀塘成業街成業工業大廈地下2號舖

營業時間:星期一至五 11:30 -22:00

電話:2650 0028 (可經WhatsApp訂座)


9. 茶寮 京都仁王門

源自京都和菓子老店京榮堂,前年嚟到香港開設茶寮 京都仁王門,餐廳主打日式料理,而甜品方面就推出咗多款超吸引嘅梳乎厘Pancake,製作材料特別使用咗日本總店直送嘅和風食材,其中包括有宇治抹茶班戟、焙茶班戟、芝士奶蓋梳乎厘班戟等等。

宇治抹茶班戟,另配有麻糬。(圖片來源:官方圖片)
芝士奶蓋梳乎厘班戟。(圖片來源:官方圖片)
焙茶班戟,茶控必試。(圖片來源:官方圖片)
野莓班戟,味道夠Fresh。(圖片來源:官方圖片)
朱古力班戟,配埋雪糕味道更佳。(圖片來源:官方圖片)

【INFO】

茶寮 京都仁王門 (荃灣海之戀店)

地址:荃灣海之戀商場G22-G23

營業時間: 星期一至日及公眾假期  12:00 – 22:00

電話:2123 9498

*最後下單時間為關門前一小時

茶寮 京都仁王門 (上水上水中心店)

地址:上水中心2043至2044號鋪

營業時間:星期一至日及公眾假期  11:00 – 21:30

*最後下單時間為關門前一小時


10. 有料案內所

最後一間日式甜品店,店內裝修以日本歌舞伎町為主題,主打麻糬窩夫同梳乎厘班戟,味道絕對唔會比日本過江龍店輸蝕,價錢十分親民、CP值高,鍾意食梳乎厘班戟嘅朋友唔好錯過啦!

店內裝修以日本歌舞伎町為主題。(圖片來源:官方圖片)
炙燒焦糖布甸梳厘班戟面層燒上焦糖脆脆。(圖片來源:Openrice@周圍搵食的屯門牛)
Oreo朱古力流心梳乎厘班戟CP值高。(圖片來源:Openrice@fotd.foodoftoday)
意式Tiramisu梳乎厘班戟,味道唔會比日本過江龍店輸蝕。(圖片來源:Openrice@AmizoLau)

【INFO】

有料案內所 (屯門店)

地址:屯門井財街15號金銘大廈地下3號舖

營業時間:12:00 – 23:45;00:00 – 01:30

有料案內所 (將軍澳店)

地址:將軍澳毓雅里7號富麗花園地下1號舖

營業時間:12:00 – 23:45

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