居酒屋推薦2025|居酒屋文化喺日本人心目中係好重要嘅活動,因為可以加強人與人嘅連結。居酒屋喺香港都好受歡迎,放工想揾個地方坐低,同朋友一邊食野一邊傾計,都係一個唔錯嘅選擇。本文整理咗15間高質居酒屋,食物種類繁多,裝潢各有特色,一定有一間啱你心水。

圖片來源:IG@pigoutathk、Openrice@misu_pom、Emily CCC、Cherryan25、Jasmine Yau、車爸爸、檸兒、wlwlwendy、 asuraanna、bellofood、cora25、CHWong088、faiton513、caloriefoodie|撰文:Cynthia

居酒屋2025 |1. 九鬼居酒屋(高街)

位於西營盤高街嘅隱世高質居酒屋,日式裝潢令人覺得非常輕鬆,係放工同朋友食飯嘅好地方。豚肉莞茜雞嘅外皮燒得好脆口,大䓤雞肉質鮮嫩,仲有暢飲放題,真係可以飲飽食醉。

鮮嫰爽口。(圖片來源:IG@pigoutathk)
環境舒適。(圖片來源:IG@pigoutathk)
大量吞拿魚蓉。(圖片來源:IG@pigoutathk)
超惹味。(圖片來源:IG@pigoutathk)
【INFO】
《九鬼居酒屋(高街)》
地址:西環西營盤高街80-86號麗賢閣地下A及B號舖
電話:95059692
價錢參考:$201-$400
營業時間:星期一至六 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 星期日 全日休息

居酒屋2025 |2. 家賀屋刺身寿司專門店

喺灣仔營運超過13年,主打時令海鮮居酒屋,喺日本更有自家漁商,質素有保證之餘,價錢仲好貼地。另外,更不時有日本受賞酒推出,朋友小聚時可以𣈱飲。食材由自家制醬油、生磨山葵、嚴選新潟縣上等越息吹米以致到琥珀赤醋,都非常有要求,大顯日本匠人精神。

多款式。(圖片來源:Openrice@misu_pom)
(圖片來源:Openrice@misu_pom)
賣相精緻。(圖片來源:Openrice@misu_pom)
【INFO】 
《家賀屋刺身寿司專門店》 
地址:灣仔灣仔道83號1樓
電話:28366466
價錢參考:$101-$200
營業時間:星期一至五 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 星期六至日 12:30 - 15:30 18:00 - 23:00 公眾假期 12:30 - 15:30 18:00 - 23:00 公眾假期前夕 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00

居酒屋2025|3. Lounge Hakuba

懷念喺日本白馬滑雪嘅開心回憶?Lounge Hakuba以白馬為主題,裝潢佈滿老闆精選嘅白馬滑板、畫作同餐具等,別具風格。諗唔到飲邊杯雞尾酒?可以擲骰子,幫你揀同日本和服布料主題配對尾酒,非常有儀式感。

白馬風享受。(圖片來源:IG@pigoutathk)
精選甜品。(圖片來源:IG@pigoutathk)
特色雞尾酒。(圖片來源:IG@pigoutathk)
【INFO】 
《Lounge Hakuba》 
地址:銅鑼灣謝斐道535號Tower 535 3樓302號舖
電話:21111707
價錢參考:$101-$200
營業時間:星期一至日 17:30 - 02:00 公眾假期前夕 17:30 - 03:00

居酒屋2025 |4. 權八居酒屋(北京道一號)

原來居酒屋都可以一邊嘆美食,一邊欣賞維港醉人景色,特別節日仲可以睇煙花菜式豐富,種類好多,同朋友聚餐氣氛一流。

醉人美景。(圖片來源:Openrice@Emily CCC)
有驚喜。(圖片來源:Openrice@Emily CCC)
用料新鮮。(圖片來源:Openrice@Emily CCC)
【INFO】 
《權八居酒屋(北京道一號)》 
地址:尖沙咀北京道1號北京道一號28樓
電話:27271957
價錢參考:$201-$400
營業時間:星期一至五 11:30 - 14:30 18:00 - 00:00 星期六至日 11:30 - 15:00 18:00 - 00:00 公眾假期 11:30 - 15:00 18:00 - 00:00

居酒屋2025 |5. 申子居酒屋

連日本人都會去嘅居酒屋,一定有返咁上下水準!特別推薦呢到嘅百年梅酒,竟然有埋果蓉,散發濃濃梅味。加埋精緻美食,開開心心又過一晚。

加入蛋黃更滑。(圖片來源:Openrice@Cherryan25)
十分滋味。(圖片來源:Openrice@Cherryan25)
嘆美食。(圖片來源:Openrice@Cherryan25)
【INFO】 
《申子居酒屋》 
地址:旺角黑布街74-76號藝興大廈地下1號舖
電話:59989188
價錢參考:$201-$400
營業時間:星期一至日 12:00 - 23:45 公眾假期 12:00 - 23:45 公眾假期前夕 12:00 - 23:45

居酒屋2025 |6. SAKEH

SAKEH氣派明亮,走高質感路線。佢地嘅厚切牛舌,只用牛舌嘅中間部分,因為係最嫩滑多汁,睇得出餐廳對食材嘅執著。SAKEH更特設隱藏菜單,相信一定會令你嘅味蕾有驚喜。

一於暢飲一番。(圖片來源:Openrice@ Jasmine Yau)
燒得剛剛好。(圖片來源:Openrice@ Jasmine Yau)
日式餐廳格局。(圖片來源:Openrice@ Jasmine Yau)
【INFO】 
《SAKEH》 
地址:尖沙咀天文臺圍5-9號寶軒酒店地舖及1樓
電話:37099251
價錢參考:$201-$400
營業時間:星期一至日 18:00 - 23:45 公眾假期 18:00 - 23:45 公眾假期前夕 18:00 - 2

居酒屋2025 |7. 木戶KIDO

「原味宮崎南蠻雞1956」係日本國菜,主廚木村淳一郎注入個人風格,將佢帶到木戶KIDO同大家分享。居酒屋特意用上明爐炭火嘅煮法,令串燒格外惹味,香氣滿溢。

好邪惡。(圖片來源:Openrice@ 車爸爸)
香脆可口。(圖片來源:Openrice@ 車爸爸)
談天說地。(圖片來源:Openrice@ 車爸爸)
視覺效果滿分。(圖片來源:Openrice@ 車爸爸)
【INFO】 
《木戶KIDO》 
地址:尖沙咀棉登徑8號地下G12-13號舖
電話:21046855
價錢參考:$201-$400
營業時間:星期一至日 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 公眾假期 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 公眾假期前夕 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00

居酒屋2025|8. 禮 Sake Bar Present

以唔同清酒樽裝飾牆身,木系裝潢氛圍感十足,更散發濃郁炭火香氣。《禮》不時推出期間限定,精選珍稀食材,俾大家試新菜式。

香味四溢。(圖片來源:Openrice@ 檸兒)
串燒好吸引。(圖片來源:Openrice@ 檸兒)
份量剛好。(圖片來源:Openrice@ 檸兒)
【INFO】 
《禮 Sake Bar Present》 
地址:九龍城打鼓嶺道79號地舖
電話:26307266
價錢參考:$101-$200
營業時間:星期一 全日休息 星期二至日 17:30 - 01:00

居酒屋2025|9. 人生有限杯

性價比超高嘅串燒店,餐廳氣氛非常熱鬧。大蔥雞肉串肉汁爆棚、鹽燒荔枝卷超有創意、味淋魚干佐酒佳品,全部都係必叫。快啲約埋三五知己一齊嚟盡情談天說地。

好似喺日本咁。(圖片來源:Openrice@wlwlwendy)
油脂爆發。(圖片來源:Openrice@wlwlwendy)
好大盆。(圖片來源:Openrice@wlwlwendy)
【INFO】 
《人生有限杯》 
地址:旺角通菜街1A-1L號威達商業大廈Deli2 1樓1A號舖
電話:91880631
價錢參考:$201-$400
營業時間:星期一至日 18:00 - 00:00

居酒屋2025|10. 岳川串揚

用新鮮雞做串燒真係好有誠意!《岳川串揚》串燒種類好多,雞腿滑嫩、雞皮香脆、牛舌心爽彈,一串真係未必夠。餐廳座位唔多經常爆場,所以早啲預約定喇。

啱曬酒鬼。(圖片來源:Openrice@ asuraanna)
餃子雞翼。(圖片來源:Openrice@ asuraanna)
食唔停。(圖片來源:Openrice@ asuraanna)
肉質鮮美。(圖片來源:Openrice@ asuraanna)
【INFO】 
《岳川串揚》 
地址:銅鑼灣摩理臣山道8號地舖
電話:64791177
價錢參考:$201-$400
營業時間:星期一至二 12:00 - 14:30 17:30 - 23:00 星期三至日 12:00 - 14:30 17:30 - 00:00 公眾假期 12:00 - 14:30 17:30 - 00:00 公眾假期前夕 12:00 - 14:30 17:30 - 00:00

居酒屋2025|11. 本炭火燒鳥

空間過千呎非常寬敞,散發輕鬆嘅日式用餐氣氛,坐得好舒服。更以備長炭炮製串燒,配埋清涼爽口嘅生啤酒,係好值得一去。

重牛味。(圖片來源:Openrice@ bellofood)
佐酒佳品。(圖片來源:Openrice@ bellofood)
肉質細膩。(圖片來源:Openrice@ bellofood)
【INFO】 
《本炭火燒鳥》 
地址:西環西營盤忠正街1號藝里坊・2號地下8-11號舖
電話:55968180
價錢參考:$401-$800
營業時間:星期一 全日休息 星期二至四 18:00 - 23:00 星期五至日 18:00 - 00:00

居酒屋2025|12. 和道屋

宮崎和牛設有放題,更可以食到《和道屋》名物海膽甜筒,性價比十分高。行到門口,就見到《千與千尋》嘅無臉男,認真有心思。牆身係日式風情畫,加埋木系裝潢,以為自己真係喺日本居酒屋。

名物海膽甜筒。(圖片來源:Openrice@ cora25)
滿滿新鮮海水味。(圖片來源:Openrice@ cora25)
打卡位。(圖片來源:Openrice@ cora25)
十分高質。(圖片來源:Openrice@ cora25)
【INFO】 
《和道屋》 
地址:尖沙咀加連威老道46-48號恆隆銀行大廈地舖及閣樓
電話:23928828
價錢參考:$201-$400
營業時間:星期一至日 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 公眾假期 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00 公眾假期前夕 12:00 - 15:00 18:00 - 23:00

居酒屋2025|13. 黑木亭居酒屋(尖沙咀)

主打日式極簡風格,原木材質同柔和燈光,配合傳統紙扇、紙燈籠、夢幻櫻花樹,打造高雅用餐氛圍。創意居酒屋《黑木亭居酒屋》更設限定現場樂隊活動,每晚邀請唔同音樂人表演,大家可以同好朋友吃醉飲飽。

燒出味道。(圖片來源:Openrice@ CHWong088)
刺身鮮味滿滿。(圖片來源:Openrice@ CHWong088)
一邊聽音樂。(圖片來源:Openrice@ CHWong088)
【INFO】 
《黑木亭居酒屋(尖沙咀)》 
地址:尖沙咀金馬倫道58-60號國鈀大廈地舖至1樓
電話:23296669
價錢參考:$201-$400
營業時間:星期一至四 12:00 - 23:00 星期五至六 12:00 - 01:00 星期日 12:00 - 23:00 公眾假期 12:00 - 23:00 公眾假期前夕 12:00 - 01:00

居酒屋2025|14. 南瀛水產

《南瀛水產》以日本地道磯燒料理、壽司同刺身料理為基調,每日由日本新鮮直送時令食材,可以大嘆地道日本滋味!餐廳設兩間貴賓房,可容納多達18人,係慶祝朋友生日嘅不二之選。

格調優雅。(圖片來源:Openrice@ faiton513)
非常滋味。(圖片來源:Openrice@ faiton513)
款式豐富。(圖片來源:Openrice@ faiton513)
【INFO】 
《南瀛水產》 
地址:尖沙咀金馬倫道5號太興廣場5樓
電話:23688028
價錢參考:$201-$400
營業時間:星期一至日 12:00 - 15:00 18:00 - 23:45 公眾假期 12:00 - 15:00 18:00 - 23:45 公眾假期前夕 12:00 - 15:00 18:00 - 23:45

居酒屋2025|15. 鳥居居酒屋

餐廳充滿日式氣氛,暖色燈光柔和令人好舒服。白金豚肉串香脆可口、餃子雞翼配撘令人驚喜、大根完全吸收味噌精華,清甜又惹味。設宵夜時段,啱晒OT完去食,好好放鬆一下。

好肥美。(圖片來源:Openrice@ caloriefoodie)
香噴噴。(圖片來源:Openrice@ caloriefoodie)
蜆肉脹卜卜。(圖片來源:Openrice@ caloriefoodie)
【INFO】 
《鳥居居酒屋》 
地址:銅鑼灣軒尼詩道525號澳門逸園中心17樓
電話:51164501
價錢參考:$201-$400
營業時間:星期一至四 12:00 - 16:00 17:00 - 23:00 星期五至六 12:00 - 16:00 17:00 - 00:00 星期日 12:00 - 16:00 17:00 - 23:00

——————————————————
Follow 我哋睇更多最新情報!

Facebook – SAUCE – 為生活加一點味道
Instagram – @sauce.media.hk
YouTube – @saucemediahk