大埔美食選擇多,除咗港式小食、日本菜、打卡Cafe,如果同另一半嚟大埔玩,想去一間氛圍好少少嘅餐廳,以下嘅介紹就非常適合大家~今日小編為大家介紹三間 大埔美食推介 ,無論係朋友定情侶都非常適合,有興趣嘅朋友就繼續碌落內文睇更多啦!

圖片來源:SAUCE編輯部、Openrice@penrice@ n_nikki、Openrice@hkpthomas|撰文:Sharon

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1. L’amour

位於大埔太和中心嘅L’amour係一間隱世法式西餐廳,由中環酒店廚師團隊主理,一進入餐廳就被超華麗嘅吊燈吸引,餐廳環境仿如高級酒店酒廊,裝潢高貴奢華,滿滿嘅浪漫氛圍,周圍仲有唔少打卡位添!推介大家嚟試全新推出嘅「全新法式珍饈美饌十道菜套餐」,高貴嘅食材配以精緻嘅擺設,非常打卡able!
餐廳帶畀人高貴又華麗嘅感覺。(圖片來源:SAUCE編輯部)

小編心水菜式:黑松露帶子薏米飯

由貝殻承載嘅黑松露帶子薏米飯賣相超吸睛,帶子極鮮甜又大隻,再配以新鮮黑松露,口感十分豐富!薏米飯加入濃郁嘅黑松露醬,味道好夾,鍾意食黑松露嘅朋友一定鍾意!

黑松露帶子意米飯
。(圖片來源:SAUCE編輯部)

小編心水菜式:日本原隻海膽雪糕

雪糕食得多,但海膽雪糕平時真係未見過~以原隻海膽為造型嘅雪糕,帶來視覺上嘅震撼,海膽加雪糕呢個組合意外地有驚喜,值得一試!

日本原隻海膽雪糕
。(圖片來源:SAUCE編輯部)
法式奢華十道菜美饌套餐
第一道菜:泡沫法國生蠔三文魚子 
第二道菜 :法國傳統有機雜菜沙律
第三道菜 :法國特級鵝肝蛋撻 
第四道菜:活澳洲龍蝦濃湯 
第五道菜 :特色立鱗魚 
第六道菜:法國鵝肝日本A5和牛肉眼 
第七道菜:烤法國特級無激素鵪鶉bb 
第八道菜:黑松露帶子薏米飯 
第九道菜:日本原隻海膽雪糕 
第十道菜:法國紅/白酒

法國鵝肝日本A5和牛肉眼。(圖片來源:SAUCE編輯部)
黑松露帶子意米飯 。(圖片來源:SAUCE編輯部)
烤法國特級無激素鵪鶉bb。(圖片來源:SAUCE編輯部)
活澳洲龍蝦濃湯 。(圖片來源:SAUCE編輯部)
特色立鱗魚。(圖片來源:SAUCE編輯部)
+3

飲品方面,除咗紅/白酒,餐廳更提供多款雞尾酒。

Puppy Love(左)、Rose(右)。(圖片來源:SAUCE編輯部)
雞尾酒rainbow,賣相超靚,打卡一流!(圖片來源:SAUCE編輯部)
【INFO】
《L'amour》
地址:大埔大埔太和路15號太和中心地下38號舖
營業時間:12:00 - 23:00
電話:9888 4532
餐廳環境超有Feel!(圖片來源:openrice@ n_nikki)
位於大埔太和中心嘅L’amour。(圖片來源:Openrice@hkpthomas)

2. OX Steak Lounge

鍾意食牛扒嘅你,呢間OX Steak Lounge新摩登英式扒房就非常適合~寶藍色嘅門面引人注目,店內牆身掛滿金色牛頭作裝飾,寶藍色加酒紅色嘅色調,滿滿嘅英倫懷舊風,餐廳仲播住音樂,非常有氣氛及情調!餐廳由入行20年嘅師傅主理,主打24K金箔斧頭扒,份量十足,打卡一流!除咗招牌24K金箔安格斯牛骨,仲有其他以牛為主題嘅菜式都非常吸引,即睇小編推介啦!

OX Steak Lounge。(圖片來源:SAUCE編輯部)

小編心水菜式:炭燒巨型金箔美國戰斧牛扒

餐廳必試菜式之一「炭燒巨型金箔美國戰斧牛扒」用金箔包住牛扒,賣相超吸引,肉質超嫩滑!

炭燒巨型金箔美國戰斧牛扒。(圖片來源:SAUCE編輯部)

小編心水菜式:時令即開生蠔

除咗食牛,呢度仲有時令即開生蠔可以選擇,又大隻又肥美,仲夠晒鮮甜!

仲有肥美可口嘅生蠔。(圖片來源:SAUCE編輯部)

同閨蜜Chill住食,再嘆返杯紅酒就夠晒Perfect!

配埋紅酒,味道更佳!(圖片來源:SAUCE編輯部)
【INFO】OX Steak Lounge》
地址:大埔舊墟直街9號粵發大廈地下1號舖
營業時間:11:30 - 23:00
電話:9288 8364
OX Steak Lounge。(圖片來源:SAUCE編輯部)

3.

大埔開咗一間法日鐵板燒餐廳,門面以木系風為主,餐廳位置超隱世,充滿神秘感。由多年經驗嘅前酒店大廚主理,大玩法日fusion鐵板燒Omakase,食材由日本直送,保證新鮮!店內有設吧枱及梳化位,餐廳空間唔算太大,有一種食私房菜嘅感覺。再加上紫色嘅燈光,浪漫十足,非常啱同另一半嚟食!
澳洲龍蝦。(圖片來源:SAUCE編輯部)
超大隻嘅扇貝!(圖片來源:SAUCE編輯部)

由主廚挑選時令食材,即叫即煮!小編試嘅呢個套餐,有澳洲龍蝦、宮崎A5黑毛和牛肉眼、澳洲一頭黑邊鮑魚、蘇格蘭帶子伴魚子醬、招牌匈牙利特級鵝肝多士及黑松露牛油大扇貝,最令小編感到驚喜一定係手掌咁大份嘅鮑魚,超巨型嘅份量,鮑魚口感爽彈。至於雞蛋蔥花炒飯,炒飯炒至粒粒分明,加埋乾蔥、蒜蓉等配料,食落更惹味!餐廳仲提供其他Omakase之選,不過由於每日需預備新鮮食材以確保食物嘅品質,大家嚟食之前記得Book枱預約啦!

黑松露牛油大扇貝嘅表面仲加咗金箔作點輟。(圖片來源:SAUCE編輯部)
食物超豐富,份量十足!(圖片來源:SAUCE編輯部)
【INFO】
《燚》
地址:大埔翠樂街11號美豐花園地下10號舖
營業時間:12:00 - 22:00
電話:6188 8270
燚。(圖片來源:SAUCE編輯部)
燚。(圖片來源:SAUCE編輯部)

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