嘔心食物博物館|吸引超過50萬人次朝聖嘅瑞典國際級顛覆性展覽——《嘔心食物博物館》(Disgusting Food Museum),即將登陸香港。大家可以喺度聞到全球最臭嘅罐頭食品,就連秘魯青蛙汁同蒙古羊眼球汁都有,各位勇者絕對要嚟體驗吓!

圖片來源:官方圖片 | 撰文:Hedy

各位勇者絕對要嚟挑戰!全球首個《嘔心食物博物館》限期襲港登陸AIRSIDE ,五大展區展出全球逾80款爭議性美食,包括被譽為全球最臭嘅罐頭食品氣味之王・瑞典鹽醃鯡魚;帶有濃烈如工業氨水(阿摩尼亞)的刺鼻氣味嘅冰島發酵鯊魚肉;透過酪蠅幼蟲消化發酵嘅意大利薩丁尼亞活蛆芝;將原隻青蛙打成汁液,或是將羊眼球浸泡於番茄汁中嘅秘魯青蛙汁以及蒙古羊眼球汁等等。入場除咗有門票之前,更隨票獲贈特製「嘔吐袋」,等你全方位感受一系列互氣味體驗及互動元素與打咭佈置嘅展覽。

香港站專屬感官饗宴 

瑞典官方團隊特別與本地創意團隊合作為香港站重新設計︰於保留原汁原味國際級展出內容嘅同時,更注入滿滿香港特色。展覽透過五大奇想展區,包括︰「原野盛會」、「滋補奇餐」、「嗅臭工房」、「擇膳之席」及「明日剩宴」,一步一步引導參觀者思考飲食文化背後嘅歷史與偏見。而展覽更特別邀請專業調香師合作,專為香港站研發並還原特定食物嘅獨特氣味。透過高強度嘅擬真嗅覺與視覺交織,大幅提升感官衝擊力!

「最後一口」試食吧

淨喺聞又點夠震撼!展覽特別設有沉浸式「最後一口」試食吧。所有入場嘅觀眾均可以喺專業工作人員嘅指導下,免費選擇親口挑戰來自世界各地嘅奇葩食材——從酥脆嘅蟋蟀零食、漆黑黏稠、極鹹且鮮味爆發的澳洲維吉麥(Vegemite)、到終極大魔王瑞典鹽醃鯡魚或冰島發酵鯊魚肉,都等緊你試!成功完成挑戰嘅觀眾,將可堪稱為「味蕾勇者」!

【INFO】
《嘔心食物博物館》香港站
展覽日期:2026年9月29日至11月26日
展覽開放時間:12:00至20:00(星期一至四)、11:00至21:00(星期五至日及公眾假期)
地點:香港九龍啟德 AIRSIDE 3樓 GATE33 Gallery 
立即購票:https://bit.ly/4hcNN7H

票價種類

星期一至四

星期五至日及公眾假期

(1) 成人門票

HK$68  (早鳥優惠價︰HK$48)

HK$88  (早鳥優惠價︰HK$68)

(2) 學生、小童或長者門票  (只限持有有效學生身分證明之學生、  年齡介乎4歲 至11歲之小童、65歲或以上長者)

HK$48  (早鳥優惠價︰HK$28)

HK$68  (早鳥優惠價︰HK$48)

(3) 親子組合套票  (包括一位成人及一位年齡介乎4歲 至11歲之小童)

HK$98

HK$138

(4) 團體優惠票 (3位成人)

HK$168

HK$228

(5) 團體優惠票 (4位成人)

HK$224

HK$304

早鳥優惠門票(總數)限量200張,先到先得。早鳥優惠售完後將自動設回原定票價,票價依照售票平台系統顯示為準。
三歲或以下小童可由一位已購票成人帶領下免費入場。

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