Pizza推薦2026｜同朋友聚會成日諗唔到食咩，食薄餅就係一個好選擇，一人一塊人人有份，個個都食得好滋味。除咗因為大部分人都啱食，嗰種一齊分享同一件食物嘅感覺都係難忘回憶。經典口味就必叫，不過有時食到悶，都會想試下特別嘅風格刺激味蕾。本文整理咗11間特色薄餅店，主打手工製、創新口味仲有其他風格，即刻記低下次同朋友去啦。
圖片來源：openrice@essenistgut_、@ida_lau1220、@CactusEatAllDay、@ssh_0027、@T-George_31、@kasey chow、@foodrooling_hk、@蝶蝶1182、@or#tm66592481、@alan4ever、@PeterChoy、@haruka.kawazoe.｜撰文：Cynthia
薄餅店推薦2026｜1. Little Napoli
呢間係頭50名嘅薄餅店，全部都係即叫即做。專程嚟到緊係要試經典瑪格利特。茄醬、芝士、香草同橄欖油，混合餅皮嘅碳香味，每樣材料味道都有鮮明。餅皮比較厚重有重量，同時有焦香味，同意大利正宗整嘅非常相似！
【INFO】
《Little Napoli》
地址: 灣仔大王東街6-16號地舖
營業時間:星期一 全日休息 星期二至日 12:00 - 15:00 18:00 - 22:00
薄餅店推薦2026｜2. La Camionetta
La Camionetta 係中環抵食之選，而且質素十分高。餐廳招牌菜係Camburrata薄餅，火腿鹹香加上一大球布拉塔芝士，清爽得黎又夠濃郁。佢哋嘅提拉米蘇仲好邪惡，為用餐體驗畫上完美嘅句號。
【INFO】 《La Camionetta》 地址: 中環蘇豪伊利近街12A號地舖 營業時間:星期一至四 12:00 - 00:00 星期五至六 12:00 - 01:00 星期日 12:00 - 00:00
薄餅店推薦2026｜3. Fiata Pizza
全亞洲最佳薄餅第三位唔係浪得虛名！烹調方法勁有心機，先炸後焗二重炮製，即叫即整，麵團熱辣辣口感煙韌，真係一試難忘。大廚推介薄餅Estate，表層微焦香脆，中間蓬鬆之餘又帶點濕潤。
《Fiata Pizza》 地址:中環蘇豪士丹頓街2號地舖 營業時間: 星期一至日 12:00 - 15:30 18:00 - 20:30
薄餅店推薦2026｜4. Mother of Pizzas
蒜蓉芝士包金黃微脆，一咬軟綿綿，夾雜濃郁芝士、蒜蓉同香草，配合酸甜番茄湯，係好好嘅開胃前菜。半半披薩可以揀兩隻味，一邊係菠蘿配肉醬，另一邊係巴馬火腿配芝麻菜，仲可以拉絲。餅底採用48小時發酵嘅手工麵團，以木火烤爐烤出滿滿麥香。
《Mother of Pizzas》 地址:銅鑼灣禮頓道13-19號地舖 營業時間: 星期一至日 11:30 - 22:00
薄餅店推薦2026｜5. Motorino
經典火腿薄餅餅底採用正宗拿玻里製法，喺巨型石窯烤爐入面烘製，極高溫下可以快速鎖水。一上枱就見到「豹紋斑點」，散發濃濃麥香同烤爐焦香。火腿、番茄醬同水牛芝士互相配合，味道充滿層次，令人忍唔住流口水。
《Motorino》 地址:中環蘇豪些利街14號地舖 營業時間: 星期一至四 12:00 - 22:00 星期五至六 12:00 - 23:00
薄餅店推薦2026｜6. The Pizza Project
必試咖哩蟹肉薄餅，泰式黃咖喱椰奶醬香氣濃郁，加上各式香料如芫荽、青蔥及香茅的點綴，辣中帶鮮，有別傳統意大利薄餅，不走尋常路，突破固有框框，還可自行添加辣粉和辣椒油，增強辣勁，以創新方式帶嚟味蕾驚喜。
《The Pizza Project》 地址:中環蘇豪卑利街26號地舖 營業時間: 星期一至日 12:00 - 22:30
薄餅店推薦2026｜7. BACI Trattoria & Bar
一定要試Baci全港排名第二嘅得獎薄餅，手工薄餅用窯爐烤，批邊煙靭，滿滿空氣感。週末仲可以用五百幾蚊任食薄餅、新鮮海鮮、冷切肉、烤肉同甜品。4款薄餅同5款意粉都係即叫即製熱辣辣。呢個價錢食到咁高質真係大癲。
《BACI Trattoria & Bar》 地址:中環蘭桂坊德己立街30-32號加州大廈地舖 營業時間: 星期一至五 11:30 - 02:00 星期六至日 12:00 - 02:00
薄餅店推薦2026｜8. FINI’S
一定要試經典辣肉腸口味，包你食到停唔到。個薄餅巨型過塊面，大到上枱都會嚇一嚇！批邊比較厚，嗰隻微燶係有啲炭香味，焗得非常鬆軟。辣肉腸配茄醬組合冇得輸，鹹香味十足。
《FINI’S》 地址:中環蘇豪伊利近街49號地舖 營業時間: 星期一至四 12:00 - 22:00 星期五 00:00 - 22:00 星期六 12:00 - 22:00 星期日 12:00 - 21:00
薄餅店推薦2026｜9. Emmer Pizzeria
Emmer坐落金鐘太古廣場，佢嘅薄餅用古法穀物製作，吸引好多客人專程黎試。餅底混合兩粒小麥、黑麥同意大利麵粉，咬起黎輕盈又有嚼勁，邊緣金黃酥脆，加上熱辣辣，好值得一試！
《Emmer Pizzeria》 地址:金鐘金鐘道88號太古廣場L4樓407號舖 營業時間: 星期一至五 08:00 - 22:00 星期六至日 09:00 - 22:00
薄餅店推薦2026｜10. Falcone
Falcone係好多中環返工人士嘅午飯之選，因為有古典陶瓷裝飾，好似去咗歐洲咁。好多人大推Porchetta e Provola薄餅，可以試到義式烤豬肉嘅特別風味，餅底鬆脆，鋪上煙燻Provolola芝士，鹹香平衡。另外Diavola 薄餅主打「魔鬼」路線，辣腸加馬蘇里拉呢個辛辣組合，非常過癮。
《Falcone》 地址:中環金融街8號國際金融中心商場1樓1082號舖 營業時間: 星期一至三 12:00 - 21:30 星期四至六 11:30 - 21:30 星期日 12:00 - 21:30
薄餅店推薦2026｜11. Mama Mia! Pizzeria
位於南角道嘅小店，老細Henry即使係牛津畢業生，仍然記得九龍城係佢嘅根，希望呢度唔單單有泰國菜，更可以容納手工薄餅。客人大推Amatriciana Pizza，風乾豬面頰肉帶滿滿鹹香，配上蕃茄醬，餅底意美混合，鬆軟得嚟不失堅挺。
《Mama Mia! Pizzeria》 地址:九龍城南角道5號地舖 營業時間: 星期一至日 12:00 - 21:30 公眾假期 12:00 - 21:30
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