芝士蛋糕2026 | 芝士蛋糕，呢款充滿濃郁奶香嘅經典甜品，憑藉佢細膩綿密嘅口感同豐富嘅層次感，一直都係香港人嘅心頭好！由經典嘅紐約芝士蛋糕、近年大熱嘅巴斯克焦香芝士蛋糕，到輕盈鬆軟嘅日式芝士蛋糕，每一款都各有捧場客。今次，我哋為大家搜羅咗全港多間高質芝士蛋糕熱點，有酒店餅店、專門店嘅地道風味，仲有充滿創意嘅新派甜品，總有一款可以滿足你對芝士蛋糕嘅所有幻想！
圖片來源：各餐廳官方圖片 | 撰文：Ginger
芝士蛋糕推介 | 1. 文華餅店
中環文華東方酒店嘅文華餅店多年嚟都保持住頂級水準，係唔少人心目中嘅殿堂級選擇。文華餅店嘅芝士蛋糕以用料上乘、口感細膩而聞名。雖然款式可能唔似新派餅店咁花巧，但佢哋追求嘅係最經典、最完美嘅芝士蛋糕風味。濃郁嘅芝士香，配上適中嘅甜度，口感綿密細滑，令人一試難忘。
【INFO】
《文華餅店》
地址: 香港中環文華東方酒店閣樓
自取及外賣服務：上午 8:00 至晚上 8:00（星期一至六）；上午 8:00 至晚上 7:00（星期日及公眾假期）
芝士蛋糕推介 | 2. 自私蛋糕 Cheesy The Goat
如果你係一個芝士蛋糕嘅狂熱愛好者，想試盡各種創新又獨特嘅口味，咁自私蛋糕 Cheesy The Goat 絕對係你嘅目標！呢間店名已經充滿玩味，主打自家製嘅芝士蛋糕，口味變化多端。自私蛋糕嘅特色就係佢哋嘅創意無限，將芝士蛋糕同好多唔同嘅食材crossover，例如可能會有藍莓、雙重開心果、抹茶、Tiramisu等元素，令芝士蛋糕嘅風味更豐富、更有層次。佢哋嘅蛋糕通常口感細膩、芝士味濃郁，而且外形亦都非常吸引，好適合買嚟打卡或者送禮。
【INFO】
《自私蛋糕 Cheesy The Goat》
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芝士蛋糕推介 | 3. LUNA CAKE
講到雙層芝士蛋糕，LUNA CAKE 絕對係人氣之王！1至3月期間更推出限定口味開心果雙層芝士蛋糕（$235），將烘焗後嘅開心果仁壓碎混入馬士卡邦芝士層，香濃開心果仁嘅堅果風味配上兩種醇厚幼滑嘅芝士，超好味～
【INFO】
《LUNA CAKE》
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芝士蛋糕推介 | 4. The Cheesecake Factory
風靡全美！The Cheesecake Factory，你食過未？呢間人氣連鎖餐廳，主打超過200款菜式，每碟都份量十足，包你食到捧腹而回！仲有成30幾款傳奇芝士蛋糕同甜品，如肉桂捲芝士蛋糕、Oreo dream extreme芝士蛋糕及士多啤梨等，影相打卡一流！佢哋個理念就係「創造令客人 absolutely 滿意嘅用餐環境」，保證每次光臨都美滿難忘！香港分店特設兩間獨立貴賓房（可容納8-12位），搞私人聚會非常方便！
【INFO】
《The Cheesecake Factory》
地址: 尖沙咀廣東道3-27號海港城港威商場地下G102號舖
營業時間: 星期一至四 11:00 - 22:00，星期五至六 11:00 - 23:00，星期日 10:00 - 22:00
芝士蛋糕推介 | 5. Cova
Cova，呢個源自意大利嘅高級糕點品牌，喺香港同樣以佢嘅意式精緻甜品聞名，當然包括佢哋嘅芝士蛋糕！Cova 嘅芝士蛋糕充滿意式優雅，無論係賣相定係味道，都呈現出高貴嘅氣質。Cova 嘅芝士蛋糕通常以輕盈、細膩嘅口感為主，充滿濃郁嘅奶香，但又唔會過於甜膩。佢哋嘅蛋糕設計簡潔而優雅，非常適合喺特別場合，例如生日或者慶祝時選購。
【INFO】
《Cova》
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芝士蛋糕推介 | 6. Island Gourmet
位於香港香格里拉大酒店嘅 Island Gourmet嘅北海道芝士蛋糕（Hokkaido Cheesecake），賣相精緻，口感非常出色。蛋糕上面鋪滿了Chantilly Cream，忌廉打得非常順滑，而且完全唔會厚重，食落口輕盈無負擔。蛋糕體本身充滿濃郁嘅牛奶香，雖然芝士味唔算特別突出，但卻非常討好。最令人驚喜嘅係佢嘅餅乾脆脆底，當你同時食忌廉、蛋糕同脆脆底嘅時候，可以享受到三種豐富嘅口感，層次感十足
【INFO】
《Island Gourmet》
地址: 金鐘金鐘道88號太古廣場港島香格里拉大酒店5樓
營業時間: 星期一至日 09:00 - 19:30
芝士蛋糕推介 | 7. Lanala Sweets
Lanala Sweets號稱係第一間用希臘乳酪嚟製作芝士蛋糕，將高營養價值、少糖分同濃厚細滑嘅希臘乳酪融入蛋糕之中，為芝士蛋糕帶嚟全新嘅健康概念。Lanala Sweets 嘅希臘乳酪芝士蛋糕，質感方面會比較硬身，有別於一般鬆軟或綿密嘅芝士蛋糕。佢哋嘅蛋糕充滿濃厚嘅乳酪味，酸酸甜甜嘅乳酪成功中和咗芝士嘅滯膩感，食落更開胃！蛋糕口感亦非常特別，上層嘅乳酪mousse好似凍豆腐咁入口即溶，而底層則係厚身嘅芝士餅底，可以享受到不同層次嘅口感。佢哋有經典嘅原味，仲有紅寶石森林希臘乳酪芝士蛋糕等，非常適合平時有食開乳酪，又想試吓新口味嘅朋友。 
紅寶石森林希臘乳酪芝士蛋糕（圖片來源：官方圖片）
【INFO】
《Lanala Sweets》
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芝士蛋糕推介 | 8. Giovanni Pina & Caffe Milani
講到近年大熱嘅巴斯克焦香芝士蛋糕，不妨考慮Giovanni Pina & Caffe Milani。佢地嘅芝士蛋糕以Philadelphia忌廉芝士製作，口感濃郁而滑順，充滿芝士嘅香氣。有3款尺寸可供選擇 – 10cm / 14cm / 18cm。
【INFO】
《Giovanni Pina & Caffe Milani》
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芝士蛋糕推介 | 9. Cake Aholic
Cake Aholic嘅芝士蛋糕選擇豐富，而且風格多樣。佢哋採用獨家特色低糖配方，令蛋糕食落輕盈少甜，為追求健康又想食甜品嘅朋友帶嚟低負擔嘅美味！蛋糕以海藻糖製作，甜而不膩。同時，佢哋嚴選來自日本、法國及澳洲嘅優質食材，確保每一啖都係高品質享受。喺口味方面，佢哋提供多款創意選擇，例如有充滿驚喜嘅開心果麻糬巴斯克芝士蛋糕（6吋），將人氣嘅開心果同煙韌麻糬融入焦香巴斯克蛋糕；仲有小山園抹茶黑豆麻糬戚風蛋糕同伯爵茶蘋果芝士戚風蛋糕等。
【INFO】
《Cake Aholic》
地址: 觀塘成業街19-21號成業工業大廈5樓504室
營業時間: 星期一至日 11:00 - 18:45
芝士蛋糕推介 | 10. 太子餅店
太子餅店，呢個充滿港式回憶嘅老字號餅店，相信係好多香港人嘅集體回憶。雖然佢哋嘅法式西餅未必係最精緻，但佢哋嘅出品勝在夠地道、夠經典。太子餅店嘅芝士蛋糕，以傳統港式西餅嘅風味為主，價格親民，味道熟悉。佢哋嘅芝士蛋糕通常口感比較鬆軟，充滿懷舊嘅奶油香，係一個充滿回憶嘅味道。芝士蛋糕記得最少48小時前預訂。
【INFO】
《太子餅店》
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芝士蛋糕推介 | 11. 21labo
對於芝士蛋糕嘅狂熱愛好者嚟講，油麻地呢間21labo絕對係一個隱世嘅寶藏！雖然呢間蛋糕店冇華麗嘅裝修，但憑住佢哋自家製嘅芝士蛋糕，喺區內已經打響名堂，甚至被譽為「全港最好食」嘅選擇之一！21labo 嘅芝士蛋糕賣相簡單樸實，但一試入口，你就會感受到佢嘅魅力。蛋糕嘅質感極為幼滑綿密，口感絲滑得近乎入口即溶，令人驚艷！味道方面，芝士嘅濃郁同奶香平衡得恰到好處，濃郁而不膩，甜度亦控制得宜，定價亦非常親民，只需$58就有兩件。
【INFO】 《21labo》 地址: 油麻地廣東道831L號金華大廈地舖 營業時間:星期一 全日休息，星期二至五 08:30 - 17:00，星期六至日 11:00 - 17:00
芝士蛋糕推介 | 12. 香港歷山酒店蛋糕店
香港歷山酒店蛋糕店嘅芝士蛋糕，追求現代感同精緻度。佢哋嘅蛋糕設計時尚，味道亦都充滿驚喜，例如可能會加入唔同嘅元素。香芋麻糬巴斯克芝士蛋糕以及木瓜香芒吉士蛋糕等仲有限時8折優惠！
【INFO】
《香港歷山酒店蛋糕店》
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