人氣輕食Cafe「BEANS」聯乘⽶芝蓮推介食肆「台蔡滷肉飯」,由即日起至5月31日,推出結合地道台灣⾵味、⽇本沾麵及⻄式烹調特色技巧嘅限定菜式「酒⾹⿇油雞忌廉汁燴沾麵」,以創新手法呈現台灣經典菜式!
圖片來源:官方圖片|撰文:Sharon
現時港九都有分店嘅BEANS,原來首間店舖設於荃灣海壩街99號嘅轉角位置,至於「台蔡滷肉飯」則於2022年喺荃灣海壩街99號舖開設分店,售賣多款正宗台式美食!對於今次嘅合作,BEANS表示就好似以另⼀⽅式「重返荃灣海壩街」!

今年BEANS同「台蔡滷肉飯」合作,推出期間限定菜式「酒⾹⿇油雞忌廉汁燴沾麵」(價格$108)。將麻油雞湯麵嘅食材如米酒、花雕 酒及麻油老薑,配以嚼勁十足嘅神戶沾麵同流心溫泉蛋,透過⻄式烹調手法與概念呈現,將台灣傳統⿇油雞重新演繹!
期間限定菜式於BEANS全線分店限定供應,凡於BEANS堂食惠顧「酒香麻油雞忌廉燴沾麵」,即可獲贈「台蔡滷肉飯飲品兌換劵」乙張。有興趣嘅朋友記得要試下啦!

【INFO】 《BEANS x 台蔡滷肉飯》 地點:BEANS全線分店 推出日期:即日起至5月31日
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