香港有唔同風格嘅串燒店,有日式、芝加哥風、港式及泰式等,每間餐廳都有自己嘅獨特之處。以下為大家整合10間特色串燒店,例如有泰式串燒Grill ขนทอง、芝加哥串燒酒場則主打芝加哥傳統烤肉風格、集烤魚、串燒同火鍋於一身嘅陀地燒以及首間日本以外嘅分店,主打Kushikatsu嘅Jan Jan 串揚專門店,下次想搵串燒店就知道去邊啦!無論係泰式、芝加哥風定日式,總有一間啱你心水!飲返杯啤酒,真係工作後嘅最佳享受!

圖片來源:Openrice @dineoutla.hkig、@SHARISON_foodie、@Wingyy114、@HKFOODLOGER、@Foodiary.zip、@msmeoww、@CHOCOLEI、@jlc_foodie、 @HoichingChan8642、@sallychan.travel、@Picky Couple、@taltal1386、@foodaholicman、@phonebus、@sammi foodie life、@jcpigpigzhu、@pui82002231|撰文:Ginger

串燒店推介 | 1. 燒烤堂

「燒烤堂」係一間主打日式串燒嘅餐廳,種類繁多,無論你係鐘意經典串燒定係創意新派串燒,呢度都一定滿足到你!餐廳特色係將港、日、泰、川、台、新疆、西式等各地風味融入串燒,仲有自家研發嘅特色款式,款款新穎有驚喜!價錢方面亦相當親民,平均每串30蚊左右,就算係蠔、元貝、和牛呢啲高級食材,價錢都只係大概50蚊,性價比極高!

有和牛又有海鮮選擇非常多!(圖片來源:Openrice@CHOCOLEI)
特別推介鹽燒A4宮崎和牛、中切鹽燒牛舌心及鹽燒豚肉荔枝卷。(圖片來源:Openrice@CHOCOLEI)
【INFO】
燒烤堂
地址: 筲箕灣新成街8號新成中心C座地下F舖
營業時間: 星期一至日 17:00 - 00:00
地址: 旺角通菜街1A-1L號Deli2 3樓 987
營業時間: 星期一至日 18:00 - 00:00
地址: 銅鑼灣登龍街28號3樓
營業時間: 星期一至日 18:00 - 02:30
地址: 尖沙咀諾士佛台1號1樓
營業時間: 星期一至日 18:00 - 02:30
地址: 中環安慶臺1號安慶樓地下上層A舖
營業時間: 星期一至四 17:30 - 00:00,星期五至六 17:30 - 02:00,星期日 17:30 - 00:00
地址: 荃灣川龍街118號百悅坊12樓
營業時間: 星期一至日 18:00 - 00:00

串燒店推介 |  2. 串燒屋

想無限制任食串燒呢度就啱晒你,一個價錢就可以任飲任食!再加上串燒屋有自動轉轉串燒爐,會360度自動轉,咁就唔使燒得咁辛苦~串燒有豬、牛以及羊選擇,同樣亦有蝦、蠔及蜆等海鮮,燒之前仲可以食埋前菜或炸物填肚,$248起就可以同朋友無限時任食超抵!

好多海鮮選擇~(圖片來源:Facebook@串燒屋)
任飲任食超抵!(圖片來源:Facebook@串燒屋)
同朋友食超正!(圖片來源:Facebook@串燒屋)

【INFO】
《串燒屋》
營業時間:17:00至23:30
地址:觀塘通明街54號地下 

串燒店推介 | 3. 芝加哥串燒酒場

「芝加哥串燒酒場」喺元朗、大埔、中環都有分店,串燒種類超多,仲有過百款即調製cocktail及其他酒精類飲品。餐廳主打芝加哥傳統烤肉風格嘅串燒,無論係多汁嘅肉類、新鮮海鮮定素食選擇等都包羅萬有!特別推薦餐廳嘅招牌紙鶴雞皮脆、雞肉軟骨棒、極品即燒乳豬亦及招牌雞皮墨魚滑等。記得嚟呢度食串燒,配啤酒,chill返一晚!

happy hour及晚餐之選!(圖片來源:Openrice@Picky Couple)
串燒種類多,高性價比。(圖片來源:Openrice@taltal1386)
【INFO】
芝加哥串燒酒場
地址: 太和大埔太和路15號太和中心地下37號舖 
營業時間: 星期一至五 17:00 - 03:00,星期六至日 12:00 - 05:00
地址: 元朗金祥坊2號明雲閣地下A-B號舖 
營業時間: 星期一至日 15:00 - 03:00
地址: 中環榮華里12-14號榮華大廈B座地下L及M號舖
營業時間: 星期一至四 15:00 - 03:00,星期五至六 15:00 - 05:00,星期日 15:00 - 03:00

串燒店推介 | 4. Grill ขนทอง

「Grill ขนทอง」係一間泰式小食串燒店,主打即叫即燒嘅肉類、海鮮同蔬菜。餐廳裝修簡約而且好有泰式風情。呢度嘅串燒種類繁多,特別推介燒豬頸肉、牛仔骨、大花蝦、燒菠蘿同泰式魚餅,每款都用火爐燒得好香,加上自家秘製嘅芫茜辣椒醬同青咖喱醬,令味道更添層次,絕對係重口味人士嘅最愛!

串燒燒得香,啖啖肉。(圖片來源:Openrice@foodaholicman)
食肉獸千祈唔好錯過喇!(圖片來源:Openrice@phonebus)
【INFO】
Grill ขนทอง 
地址: 中環和安里1號地舖
營業時間: 星期一至日 11:00 - 05:30
地址: 銅鑼灣駱克道487-489號駱克駅地舖
營業時間: 星期一至日 11:00 - 05:30

串燒店推介 | 5. 岳川串揚

「岳川串揚」係一間串揚串燒小店,營業至凌晨12點,晚市9點後堂食仲有半價優惠,好抵食!餐廳主打串揚、串燒、小食、多款麵食及清酒等。環境設計洋溢著日本家庭式小店嘅溫暖氛圍,燈光柔和,好有日本風情!其中必試嘅爆汁雞皮餃子,用黃金彈牙嘅雞皮包住肉汁滿滿嘅內餡,隻隻飽滿。推介菜式重有燒日本蠔、燒牛肉金菇卷、日式汁燒魷魚及大蔥豬頸肉等。

晚市9點後堂食有半價優惠,記得把握機會喇!(圖片來源:Openrice@sammi foodie life)
必點雞肉類串燒。(圖片來源:Openrice@nobodycanstopmeeat)
【INFO】
岳川串揚
地址: 銅鑼灣摩理臣山道8號地舖
營業時間: 星期一至二 12:00 - 23:00,星期三至六 12:00 - 01:30,星期日 12:00 - 23:00

串燒店推介 | 6. Jan Jan 串揚專門店

「Jan Jan 串揚專門店」來自大阪,係香港首間日本以外嘅分店!主打秘製串揚同串燒,仲有多款頭盤、飯麵同甜品。呢度嘅串揚喺香港比較少見,將串燒同吉列完美結合,招牌菜包括牛串揚、海老串揚、雞胸肉紫蘇卷串揚,以及香港限定咖喱飯串揚。餐廳更提供多種主食選擇,豬肉、牛肉、雞肉、魚肉、蝦肉、香腸同蔬菜一應俱全。明太子燒蠔、清酒燒蠔、鹽味燒蠔等都係用新鮮材料醃製,味道鮮美。餐廳環境充滿日式風格,彷彿置身於大阪街頭,即刻嚟享受正宗嘅大阪串揚風味啦!

來自大阪炸串專門店,大部份食材由日本入口。(圖片來源:Openrice@jcpigpigzhu)
多款串揚選擇。(圖片來源:Openrice@pui82002231)
【INFO】
Jan Jan 串揚專門店 
地址: 灣仔皇后大道東100-102號鉅芝樓2樓  
營業時間: 星期一至五 12:00 - 15:00,18:00 - 22:00,星期六至日 12:00 - 15:30,18:00 - 22:00

串燒店推介 | 7. 火赤

「火赤」係一間以黑色為主調、設計簡約嘅串燒店,由經驗豐富嘅廚師主理,炮製出火候十足嘅串燒。餐廳精選由日本農場直送嘅香草雞肉同本地新鮮食材,主打平時少見嘅雞部位。店內環境舒適,裝潢簡約,設有吧枱、和風卡位,甚至有戶外座位,喺燒鳥店中算係幾少見。調味方面,餐廳提供五種調味粉,包括山椒粉、七味粉、一味粉、山葵鹽同柚子鹽,自由調配自己鍾意嘅味道!

尖沙咀必訪樓上日式燒鳥店。(圖片來源:Openrice@HKFOODLOGER)
比較特別有提燈,即雞嘅卵巢同未孵化嘅蛋,比較少見。(圖片來源:Openrice@foodiary.zip)
【INFO】
火赤 
地址: 尖沙咀寶勒巷29號寶昌商業大廈5樓 
營業時間: 星期一至六 18:00 - 00:00

串燒店推介 | 8. 鳥鑫

「鳥鑫」位於尖沙咀,係一間人氣日式串燒餐廳,裝潢上採用簡約樸素嘅木系風格,感覺好舒適!餐廳提供超過20款燒烤美食,融合傳統同創新口味,從和牛、海鮮到各式蔬菜串燒,樣樣香口惹味!餐廳特別主打新鮮雞肉嘅唔同部位,例如新鮮黃油雞腸、雞冠、提燈、雞心元同雞甲狀腺等,真係夠晒特別!餐廳亦提供日本清酒、烈酒、葡萄酒、啤酒同汽水,啱晒搭配串燒!

多款特色串燒。(圖片來源:Openrice@msmeoww)
串燒都比較高質。(圖片來源:Openrice@anniebaby215)
【INFO】
鳥鑫
地址: 尖沙咀厚福街12-12A號藍馬商業大廈21樓  
營業時間: 星期一至日 14:00 - 00:00

串燒店推介 | 9. 川味香

川味香位於紅磡德民街,係宵夜嘅熱門去處!呢間川味串燒店雖然空間細細,但霓虹燈嘅裝修突顯小店風味。餐廳主打串燒、燒海鮮同酸菜魚,呢度絕對係越夜越精彩嘅選擇。店內大約有6-7張枱,燒烤位置以半開放形式設計,選擇豐富,價錢親民,有雞、牛、羊、豬、海鮮等選擇。串燒即點即燒,上枱熱辣辣!推介菜式包括雞腎串、燒雞翼、豬頸肉同安格斯牛仔骨。另外,鍚紙花甲粉亦值得一試,有辣同唔辣選擇。

比較港式的地道串燒。(圖片來源:Openrice@SHARISON_foodie)
鍾意韮菜就唔好錯過啦!(圖片來源:Openrice@SHARISON_foodie)
【INFO】
川味香
地址: 紅磡德民街29號德民大廈地下J1號舖 
營業時間: 星期一至日 17:00 - 06:00 

串燒店推介 | 10. 喜膳燒

位於尖沙咀寶勒巷嘅「喜膳燒」主打獨特嘅串燒,包括少見嘅燒深海龍躉,仲有深海龍躉黑豚肉捲、燒龍躉京蔥卷等特色菜式。另外,餐廳嘅蒜蓉燒蟶子皇肉質爽口,味道鮮甜、日本霜降和牛串五成熟,入口即化,牛味濃郁!焗墨西哥黑松露芝士薄餅酥脆香口,而燒金菇肥牛卷表面鋪滿海苔粉,味道甜鹹適中,金菇爽脆,肥牛嫩滑,選擇多樣化,啱晒鍾意試新嘢嘅你!

燒魷魚香口彈牙,配上泰式醬汁非常惹味。(圖片來源:Openrice@Wingyy114)

 

比較特別有燒芝士響鈴。(圖片來源:Openrice@dineoutla.hkig)
【INFO】
喜膳燒 
地址: 尖沙咀寶勒巷10號地舖
營業時間: 星期一至四 16:00 - 02:00,星期五至六 16:00 - 03:00,星期日 16:00 - 02:00

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