食台灣菜、韓國菜同泰國菜食到悶悶地?小編推薦呢間菲律賓餐廳「Barkada」,由美籍菲律賓KOL Jen Balisi以及餐飲集團Singular Concepts創立,主打現代菲律賓菜式,當中嘅「紫薯椰汁新地糯米飯」夢幻感十足!想知仲有咩食就即睇內文喇!

圖片來源:Facebook@Barkada Modern Filipino|撰文:Sharon 

位於中環嘅菲律賓餐廳「Barkada」由美籍菲律賓KOL Jen Balisi以及餐飲集團Singular Concepts創立而成,Jen Balisi喺社交平台擁有超過36萬粉絲,經常喺網上分享唔少世界各地嘅特色美食。而餐廳主打現代菲律賓菜式,結合傳統及新派嘅煮法。

位於中環嘅菲律賓餐廳「Barkada」。(圖片來源:Facebook@Barkada Modern Filipino)

當中必試超夢幻嘅「紫薯椰汁新地糯米飯」,用咗全天然嘅芋頭及椰奶製成紫色醬,淋喺雪糕糯米飯上,有多重口感,食落椰香味超濃厚!睇得又食得,打卡一流!

除咗甜品,呢度嘅主食都非常吸引,包括鐵板牛骨髓牛腱、菲式拼盤、菲式豬紅燉肉同鐵板五花肉等,仲有原隻燒雞,分量非常大!另外,餐廳推出午市及晚市超值套餐,午市套餐$128起,晚市套餐則$298起,可以嘆齊前菜、主菜及甜品,有興趣嘅朋友,今個weekend記得約埋朋友一齊嚟試下啦~

【INFO】
《BARKADA》
地址:中環閣麟街46-48號地庫
電話:2663 0238 

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