抹茶店 | 香港首間新鮮研磨抹茶店Aokomi 若葉 込み、1月21日開幕+自設石磨工坊！

抹茶店 | 平時鍾意飲茶嘅朋友留意喇！香港首間新鮮研磨抹茶店即將喺1月21日開幕，店入面更特設石墨工坊，等大家喺香港都感受到彷如置身於日本宇治茶園品茶嘅風味！即刻入內文睇更多喇！

圖片來源：官方圖片 | 撰文：Hedy

全港首個以新鮮研磨碾茶茶葉沖泡抹茶品牌「Aokomi 若葉 込み」即將於1月21日開幕，Aokomi更破格喺店入面自設石磨工坊，將碾茶新鮮研磨至抹茶粉，每小時僅能生產30至50克茶粉，真正慢工出細貨，最大限度地保留茶葉嘅香氣同養分。再加上Aokomi 店內選用嘅碾茶均直接由宇治茶園購入，等大家喺香港都感受到日本傳統抹茶！

抹茶店 | Aokomi 若葉 込み 推介飲品

• 抹・Straight (薄茶) $68/$85/$115

客人可選三種不同等級嘅單一品種抹茶，點選後茶藝師即席沖泡。

• 濃・Velvet (濃茶) $120

濃茶必須使用頂級嘅抹茶粉，只注入少量嘅水攪拌成濃稠度極高質感。

• 抹茶拿鐵 (熱) $65、(凍) $68

以自家拼配嘅「Komi」抹茶調成茶底，其味道偏苦，融合牛奶或燕麥奶後，則與其甜度形成絕佳平衡。

• 草莓抹茶卡布奇諾 (熱) $60、(凍) $62

牛奶先以士多啤梨浸泡，再以奶泡機注入特別調教嘅空氣比例，混入抹茶後質感豐盈。

抹茶店 | 開業限定優惠

為慶祝試業，喺1月21日至25日期間，每日首30位購買任何抹茶飲品嘅顧客，將免費獲贈造型可愛、以法國牛油手工製作嘅 Aokomi 莎布蕾曲奇一件（隨機口味）。現場除咗有飲品之外，更有多款融合茶元素嘅輕食及甜點包括「碾茶開心果醬酸種麵包」、「絲滑抹茶布丁」等。

【INFO】
《Aokomi 若葉 込み》
試業營業時間：
星期三至五 - 8:30am – 4:30pm (最後點餐時間為 3:30 pm)
星期六及日 - 11am – 5pm (最後點餐時間為 4pm)
逢星期一及二休息
地址：西營盤第一街 8 號縉城峰地下 3 號店

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