香港近年湧現出各具風格嘅打卡咖啡店，從充滿異國情調嘅波希米亞風、法式浪漫海傍，到復古懷舊嘅日系喫茶店，每一間都擁有獨特嘅靈魂同故事。今次我哋為大家搜羅咗多間遍佈港九新界嘅特色Cafe，幫你鎖定最完美嘅假日打卡地點，喺精緻嘅氛圍中享受專屬嘅慢活時光！
圖片來源：Openrice@7eating、@AlvinWKC、@chuchucheung、@Ngtm1986、@kimiibibu、@wingscc、@francisg712345、@janlyjudy、@bichon cool cool、@karin.foodiary | 撰文：Ginger
打卡Cafe推介 | 1. 楓子珈琲
位於深水埗嘅楓子珈琲係一間氛圍極佳嘅木質調咖啡館，不論係外觀定係室內裝潢都保持高度一致嘅溫暖質感，呢度嘅菜單設計充滿巧思，主食特別推介煙韌口感嘅明太子意粉，濃郁嘅醬汁平衡得恰到好處。甜品方面則展現咗極高水準，焦糖巴斯克蛋糕外層焦脆、內裡綿密，令人一試難。斑蘭椰子戚風蛋糕則香氣四溢，鬆軟可口。
【INFO】
《楓子珈琲》
地址：深水埗楓樹街5號南楓樓地舖
營業時間：星期二至日12:00-19:00（星期一全日休息）
打卡Cafe推介 | 2. 半路咖啡
從上環起家嘅半路咖啡，店舖裝潢走工業風設計，並巧妙配襯大量古董擺設，讓空間完美融入小區嘅日常肌理之中。呢度最標誌性嘅打卡位莫過於其盛載飲品嘅古色古香中式瓷杯，連外賣紙杯也加入咗「九龍皇帝」曾灶財嘅塗鴉作品，非常有心思。呢種將傳統同現代文化跨界融合嘅設計，吸引咗無數喜愛復古文化嘅文青。半路咖啡透過充滿歷史感嘅器物同埋小區文化嘅深度連結，為平淡嘅咖啡時光添上咗一抹濃厚嘅本土藝術情調。
【INFO】 《半路咖啡 (旺角)》 地址：旺角豉油街6號地舖 營業時間：星期一至日 09:00 - 18:00
打卡Cafe推介 | 3. Classy le Carré
位於堅尼地城海傍嘅Classy le Carré，係一間散發住濃郁法式浪漫氛圍嘅咖啡店。店主深受美劇《Emily in Paris》啟發，致力於將劇中巴黎街頭嘅生活情調帶回香港，讓顧客彷彿瞬間置身於塞納河畔。食物方面主打法式Fusion料理，推薦法式全日早餐及秘製慢煮手撕豬，肉質鮮嫩多汁。牛油果明太子蝦肉更是將海鮮與健康飲食完美結合。
【INFO】
《Classy le Carré》
地址：西環堅尼地城新海旁1B-1C號同發大樓地下A-E號舖
營業時間：星期一至日 12:00 - 22:00
打卡Cafe推介 | 4. 不籽是咖啡
西營盤藝里坊內嘅不籽是咖啡，以波希米亞慢活風格喺區內獨樹一幟。店內大量運用木系餐桌同埋綠色植物，營造出清新且充滿自然氣息嘅用餐環境。餐廳主打西日Fusion菜式，其中以招牌龍蝦湯配牛油果大蝦稻庭烏冬吸引唔少人慕名而來，蝦湯鮮甜濃郁，烏冬煙韌掛湯。其他特色餐點如北海道干貝火龍果燉飯、味噌蟹醬蟹籽蟹肉扁意粉，以及甜點焦糖香蕉楓糖牛角酥窩夫亦係必試之選。
【INFO】
《不籽是咖啡》
地址：西環西營盤忠正街8號藝里坊・1號地下1號舖
營業時間︰星期一至日 11:00 - 20:00
打卡Cafe推介 | 5. Triple Cafe
隱身於大埔太和中心地下嘅Triple Cafe，憑藉驚人嘅Fusion創意喺區內迅速竄紅。其招牌甲羅燒薑蔥蟹肉意粉將日本料理嘅甲羅燒精髓注入西式意粉，蟹膏如熔岩般掛滿麵條，鮮甜不膩。肉食愛好者則不能錯過M4澳洲穀飼安格斯牛板腱，配上索滿黑松露精華嘅馬鈴薯，火候十足。甜點同飲品同樣充滿驚喜，開心果軟心巴斯克蛋糕以澎湃嘅流心質感令人驚艷，而芝士開心果大地咖啡則配上鹹香芝士奶蓋，層次豐富。
【INFO】
《Triple Cafe》
地址：大埔太和路15號太和中心地下8號舖
營業時間：星期一至五 11:00 - 16:00 ； 18:00 - 22:00；星期六、日及公眾假期 11:00 - 16:30；18:00 - 22:00
打卡Cafe推介 | 6. 婆婆珈琲屋
尖沙咀嘅婆婆珈琲屋走嘅係日系昭和復古喫茶店風格。店內以富士山同埋獅子山為設計靈感，打造出一系列精緻嘅日式定食，食客可自選冷熱盤，並搭配可愛嘅三文魚富士山飯糰。餐後必點昭和焦糖布丁及富士山特飲，視覺效果滿分。此外，Cafe一角更設有婆婆雜貨店，等大家可以買到日本直送嘅器皿同家品。
【INFO】
《婆婆珈琲屋》
地址：尖沙咀彌敦道176號The Nate 1樓
營業時間︰星期一至三、星期日、公眾假期：12:00 - 18:00；18:30 - 21:30；星期四至六 12:00 - 18:00；18:30 - 02:00
打卡Cafe推介 | 7. Kactus Koffee
由韓國人開設嘅咖啡小店Kactus Koffee進駐上環。新店比原先嘅佐敦店更有空間感，水泥外牆搭配粗獷嘅復古工業風，更設有樓上雅座，復古木陳設懷舊又有型。店內有韓籍咖啡師親自駐場，供應以nutty焙感為主嘅韓式咖啡。必試招牌奶油咖啡Kactus Coffee，口感醇厚順滑，配上香蕉磅蛋糕或自家製曲奇，完美還原首爾街頭嘅精緻咖啡文化。
【INFO】
《Kactus Koffee》
地址：上環皇后大道西27-39號新成大廈地下1號舖
營業時間︰星期一至日 08:00 - 22:00
打卡Cafe推介 | 8. 初緣
位於觀塘開源道嘅初緣，對於焙茶控嚟講簡直係天堂，提供極豐富嘅咖啡同茶品種類。每日限定嘅焙茶焦糖布丁口感實在，焙茶嘅甘苦配合焦糖嘅微甜，味道極致優雅。其他如焙茶貝果配自家製焙茶醬、芳香園Matcha Dirty以及獨特嘅抹茶麻糬貝果，皆展現咗極高嘅手作誠意。特別推薦其Matcha Dirty，茶味香濃回甘，帶有獨特嘅茶香澀味。
【INFO】
《初緣》
地址：觀塘開源道55號開聯工業中心B座6樓602A室
營業時間：星期一至日11:00-18:00
打卡Cafe推介 | 9. Knockbox Coffee Company
位於旺角黑布街嘅Knockbox Coffee Company入選咗Big 7 Travel亞洲50間最佳咖啡店，係咖啡愛好者嘅朝聖聖地。店舖內部裝潢走優雅嘅英倫風格，配合墨綠色復古家具，營造出浪漫且具品質感嘅氣氛。呢度主打專業嘅手沖、虹吸等沖調咖啡，招牌Affogato以甘醇熱咖啡配上香滑雲尼拿雪糕，甜到入心。食物方面則推薦咖啡豆形狀嘅窩夫及素食Beyond Breakfast，亦有Fish and Chips等西餐供應。
【INFO】
《Knockbox Coffee Company》
地址：旺角黑布街23號地下
營業時間：星期一至日 11:00 - 18:00
打卡Cafe推介 | 10. Root Cafe
Root Cafe係Mirror成員Jer柳應廷開設嘅cafe，將藝術同埋餐飲完美結合，以「根」大自然作主題。店內佈滿雲石紋理，牆上更掛有香港藝術家Rolland嘅大型樹脂畫作，為灰色的主調增添反差色彩，店鋪充滿藝術氛圍。呢度近期推出嘅創意甜品枯山水同埋柚香茶苑，不僅甜而不膩，賣相更如同微縮庭園般精緻，搭配一杯Hand Drip手沖咖啡更能彰顯風味。Root Cafe透過極致嘅美學空間設計同埋充滿意境嘅庭園甜點，成功喺九龍城區內創造出一個兼具感官震撼同埋心靈平靜嘅藝術饗宴空間。
【INFO】
《Root Cafe》
地址：九龍城沐泰街7號Parkside At The Henley零售區1座地下4號舖
營業時間：星期一至日 12:00 - 21:00
打卡Cafe推介 | 11. Badgers Cafe
Badgers Cafe以溫馨嘅氛圍同細緻嘅手作輕食聞名。店內空間佈置溫暖，每個角落都展現出店主對細節嘅追求。食物方面，由新鮮烘焙嘅麵包到層次豐富嘅特調咖啡，都展現出穩定嘅水平。呢度係一個適合避開繁囂，與密友靜靜談心嘅完美選擇。
【INFO】 《Badgers Cafe》 地址：紅磡必嘉圍8號御悅地下B號舖 營業時間：星期一至日 08:30 - 20:00
打卡Cafe推介 | 12. ManTopia
位於觀塘工廈嘅ManTopia展示咗各式來自世界各地嘅古董藏品，猶如置身博物館般令人陶醉。呢度供應一系列精緻嘅手工甜點，例如玄米抹茶麻糬撻、千層蛋糕等。令人喺繁華嘅工業區中暫別繁囂，享受一場復古嘅午後時光。
【INFO】 《ManTopia》 地址：觀塘鴻圖道60號鴻福工廠大廈10樓B2號舖
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