生朱古力個個都咁鍾意食，但對於要戒口講求健康自律嘅人又點樣自製低卡生巧克力呢？小編就喺網上面搵到一個超簡單手殘食譜！只要有呢兩款材料，再加上神秘白色食材就可以整到口感綿密嘅生巧克力〜無糖無奶無澱粉！想知點整就快啲碌落去睇食譜啦！

圖片來源：網絡圖片、鋁罐の健康食記｜撰文：Debbie

圖片來源：Freepik

無糖無奶無澱粉 – 豆腐生朱古力食譜

圖片來源：Icook

食材：

嫩豆腐/軟豆腐 -50g

無糖可可粉 -適量

黑朱古力 -100g

煮法：

1.）將黑朱古力隔水融化製作成朱古力醬後，加入嫩豆腐與可可粉一起攪拌均勻成黏稠的糊狀。

2.）將攪拌後的朱古力糊倒進放有保鲜膜的容器中並包好後，冷藏約3-4小時，呈現凝固狀。

3.）將凝固的朱古力磚切成小塊後，撒上適量的無糖可可粉就完成啦！

如果大家都仲係唔係太清楚點做，小編喺網上面都搵到Youtube教學！不仿試吓跟住整啦！

https://www.youtube.com/watch?v=96qCEYDLUbw

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